أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مميز أرز بالخضراوات

المقادير:
دجاجة مسلوقة
كوبان ونصف أرز طويل الحبة
ملعقة كبيرة زبدة
رأس بصل مفروم ناعماً
نصف كيلو بازلاء مسلوقة
جزرة متوسطة مقطعة مكعبات ومسلوقة
3 حبات فلفل أخضر مقطعة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صلصة طماطم
جوزة الطيب ملح فلفل

الطريقة:
يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة في ماء مملح ثم يغسل في ماء بارد.
تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح.
ترفع ملعقة الزبدة على النار حتى تذوب ويضاف إليها البهارات والقرفة والملح حتى يغلي المقدار.
يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز.
تحمر البصلة في زيت الذرة على نار هادئة وتضاف مكعبات الفلفل ويقلب المقدار لمدة دقيقتين.
تضاف ملعقة صلصة الطماطم ويترك المقدار على النار حتى يتم نضج الفلفل.
تضاف شرائح الدجاج ويتبل المقدار بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
يضاف الأرز الناضج إلى الخليط السابق ويقلب بخفة حتى يتجانس.




يغرف ويقدم ساخنا ويمكن تجميله بمقدار من اللوز أو الصنوبر المحمر.



إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#2

افتراضي رد: أرز بالخضراوات

رد: أرز بالخضراوات
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: أرز بالخضراوات

شكراااااا يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#4

افتراضي رد: أرز بالخضراوات

تسلمي يا جميلة

صلي علي النبي

إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#5

افتراضي رد: أرز بالخضراوات

الف شكر لكم على مروركم الرائع

الذى زاد من روعه الموضوع

ويعطيكم العافيه وفققكم الله لكل خير

إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الأرز الحار بالخضراوات , طريقة اعداد الارز الحار بالخضراوات محبه لله اكلات واطباق رئيسية
طريقة عمل أرز بالليمون كيفية تحضير أرز بالليمون مكونات أرز بالليمون ندى ام اكلات واطباق رئيسية
أرز بالزعفران,طريقة عمل أرز بالزعفران,تحضير أرز بالزعفران ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
أرز بحري,تحضير أرز بحري,طريقة لذيذة لعمل أرز بحري ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
أرز بالخضار والبشاميل,طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل,تحضير أرز بالخضار والبشاميل ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 08:27 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل