فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
- فلفل بارد ملون.
- جزر.
- فلفل حار.
- بصل جوانح.
- زنجبيل.
- ثوم تقطع بشكل مشطوب.
- مشروم ( فطر).
- روبيان منظف ومغسول نصف كيلو.
مقادير الصوص:
- صويا صوص.
- فلفل أسود.
- رشه ملح.
- 2 فنجال كاتشاب.
- ملعقه كبيرة شطة حارة اي فلفل احمر حار.
- فنجال نشا للربيان ( الكمية على حسب كمية الروبيان ).
الطريقة:
- تغسل الروبيان وتوضع في مصفاة وتصفى جيدا.
- نضع فنجال نشاء في كيس جيد ثم نضع الروبيان ونقفل الكيس من الأعلى إلى أسفل ( لتعبئة الكيس بالهواء ) وترج الكيس جيدا ونضع النشاء إذ احتجنا ( إذا كان الروبيان لم يغلف بالنشاء جيدا ) ونرفع الربيان من النشاء ويصف في صحن ويقلى طريقة الصوص نضع الكاتشاب وصويا صوص والملح والفلفل الأسود وشطة السومطرة والنشاء وكوب ماء أو اقل وتطبخ إلى أن تغلى على نار منخفضة حتى تنضج وتصبح لونها داكن نضع الخضار في قدر آخر مع زيت ( جزر> فاصولياء >> وهكذا ثم الزنجبيل والثوم ثم نضعه على الصوص.
عند التقديم يسخن الصوص ونضع الروبان ويقدم.
منقوووووووول
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
إظهار التوقيع
توقيع : زوزو 24
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فوسفوريكا جمبري بصوص الصويا والخضار
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل شرائح اللحم بصوص الصويا , خطوات عمل شرائح اللحم بصوص الصويا | بنوتة زى العسل | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل اللحم بصوص الصويا و الباربيكيو , بالصور طريقه عمل اللحم بصوص الصويا | مرام زكي | مطبخ اللحوم | ||
| اسياخ الكباب بصوص الصويا طريقة تحضير اسياخ الكباب بصلصة الصويا | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| هل زيت الصويا صديق المرأة فعلاً أم لا ؟! | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| فول الصويا Soya | A7sas | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع