أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى


المكـونات
1 كيلو عكاوي (ذيل بقري مقطع 2 سنتيمتر)
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4 فص ثوم مفروم
2 كوب بصل صغير
2 كوب مشروم (عش غراب)، أنصاف
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر




1 بصل متوسط مقطع قطعاً صغيرة
1 كوب جزر مقطع قطعاً صغيرة
ملح وفلفل
توابل طازجة (زعتر أخضر، بقدونس، كرفس)
1 كوب ماء
الطريقة:
-تُتبل العكاوي بالملح والفلفل وترش بالدقيق.
-يُسخن الزيت على نار متوسطة وتحمر قطع العكاوي من كل جانب.
-يُضاف الثوم والبصل المقطع والجزر والماء.
-تُربط التوابل الطازجة وتوضع مع الخليط ويغطى الوعاء حتى تبدأ في الغليان.
-يُسخن السكر في وعاء آخر حتى يصبح مثل الكراميل وقبل أن يبدأ في الاحتراق يضاف البصل المقشر الصغير ويقلَّب حتى تتكون قشرة ذهبية خارجية ثم يضاف البصل وعش الغراب إلى العكاوي ويوضع الجميع بفرن حرارته 170 درجة مئوية، لمدة 40 دقيقة.
- يمكن أن يقدم هذا الطبق بمفرده أو بجانب طبق من النشويات من الأرز أو البطاطس أو المكرونة.


عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى



إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#2

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

تسلم الاياااااااادى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

يتصفح الموضوع حالياً : 12 (1 عدلات و 11 زائرة)
نورتم

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

Hala رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

سلمت يداك وفرحت عيناك يا اختي في الله ما احلاك بمواضيعك الجميلة وخلينا نشوفي جديدك وانا بستناك
#6

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

تسلم الايادى
#7

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

تسلم الأيادي
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#8

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

يسلمووو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#9

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
#10

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#11

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

يتصفح الموضوع حالياً : 6 (1 عدلات و 5 زائرة) ‏Frawla
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#12

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

شكرا على المجهود
#13

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

شكرا على المجهود
#14

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

يسلمووووووووو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#15

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

تحففففففة
إظهار التوقيع
توقيع : ام التسابيح
#16

افتراضي رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

رد: عكاوى بالمشروم والكارى اعداد عكاوى بالمشروم والكارى

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
باستا بالمشروم والخضار وقطع دجاج,طريقة اعداد باستا بالمشروم والخضار وقطع دجاج دوما لك الحمد سلطات ومقبلات
شرائط المكرونه بالمشروم والكريمه اعداد شرائط المكرونه بالمشروم والكريمه هبه شلبي اكلات واطباق رئيسية


الساعة الآن 01:50 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل