أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

طريقة عمل الكاتشب :-

المقادير:-

طماطم طازجة
بصل مقطع قطع كبيره
ثوم صحيح
فلفل رومي أحمر
ورق غار
كرفس
قرفه
مسترده (خردل)
سكر بني
سكر أبيض
خل أبيض

الطريقـة:-

- تُغسل الطماطم جيداً و تُقطع بالقشر إلى أربع قطع و تُوضع في وعاء على النار.
- يُضاف البصل المقطع قطع كبيره والثوم الصحيح.
- يُقطع الفلفل الأحمر ويُنزع منه البذور ويُضاف إلى المكونات السابقة.
- يضاف الماء ويرفع على نار هادئة لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتركز السائل.
- يُوضع ورق الغار والكرفس والفلفل أسود والقرفه والمسترده في كيس شاش و تُربط جيداً حتى يسهُل التخلص منها لاحقاً.
- يُوضع كيس الشاش في الصلصة وتُرفع على النار لتغلي ثم تُخفض درجة الحرارة و تُترك على النار الهادئة.
- تصفى الصلصة بالمصفاة ثم يُضاف الخل الأبيض والسكر البني والسكر الأبيض.
- تُرفع علي النار حتى يقل حجمها وتتركز و نحصل على صلصة الكاتشب.

طريقه اخري:-

المقادير:-
4 كوب عصير طماطم
4 فص ثوم كبير مهروس
1 ملعقة ملح صغيرة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة سكر
4 حبات قرنفل
3 ملعقة متوسطة دقيق
نصف كوب ماء
2 ملعقة متوسطة خل

الطريقه:-
يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطه حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مره واحده ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئه ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات ويمكنك تقديمها مع بطاطس او همبورجر او أى اكلة

طريقه عمل المايونيز:-
المقادير:
1-صفار بيض
2-بيضة كاملة
3-معلقة كبيرة مسطردة
4-ذرة ملح
5-معلقة صغيرة فلفل
6-نصف ليمونة




7-كوب زيت زيتون
الطريقة:
اضربي المقادير في الخلاط لمدة دقيقة واحدة


إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
#2

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

يسلمو
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
#3

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#4

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

تسلم الايادى يا عسل
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
#6

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

جزكى الله كل خير
إظهار التوقيع
توقيع : حكاية زهره
#7

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#8

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

شكرا يا وزه
تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

جميل
#10

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

تسلم الايادي

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#11

افتراضي رد: الي كل محبات الساندوتشات , اسهل طريقه لعمل الكاتشب والمايونيز في البيت

تسلمي يا قمر ممتاز
إظهار التوقيع
توقيع : سماح الطيبة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
صور ريا وسكينة الحقيقين هاتندموا لو ما ...؟ mareoma صور x صور
كيك النعناع طريقه عمل كيكه النعناع الشهيه ، اسهل طريقه لعمل الكيك بالنعناع حياه الروح 5 الحلويات الشرقية والغربية
ازاى تحجز طيران اونلاين مثال مصر للطيران noonoffer.com عدلات للسياحة والسفر والرحلات
قصة منقولة bassouma قصص - حكايات - روايات


الساعة الآن 12:22 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل