.gif)
الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
3 اكواب طحين
ملعقتين ونصف زبدة سايحة
ملعقةونصف بيكنج باودر
بيضة
1ملعقة خميرة الفورية
ملعقتين طعام سكر
نصف ملعقة صغيره ملح
كوب حليب سائل
ملعقة طعام حليب بودرة .
ملعقتين ونصف زبدة سايحة
ملعقةونصف بيكنج باودر
بيضة
1ملعقة خميرة الفورية
ملعقتين طعام سكر
نصف ملعقة صغيره ملح
كوب حليب سائل
ملعقة طعام حليب بودرة .
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 47 كيلو بايت .
نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق وملاحظة تضاعف
الكمية قليلا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 40 كيلو بايت .
الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط ونحط الزبد وباقي
السكر والبيضة وحليب البودرة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x568 وحجمها 50 كيلو بايت .
نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق وملاحظة تضاعف
الكمية قليلا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 40 كيلو بايت .
الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط ونحط الزبد وباقي
السكر والبيضة وحليب البودرة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x568 وحجمها 50 كيلو بايت .
ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 47 كيلو بايت .
ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس العجين مع ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 45 كيلو بايت .
ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد
بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق واذا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 42 كيلو بايت .
حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا
الطاولة اللي دلكتيها فيها
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 32 كيلو بايت .
خليها تختمر ساعة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
وابدئ بفردهابالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم
وقومي بتقطيعها بالقطاعة بالاشكال المرغوبة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة
واقليها في زين عميق حرارته متوسطة ….
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 71 كيلو بايت .
( لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات )
اما الحشوة أنا خمنت
ايش يحطو كريسبي كريم
قلت توفي وعليها بسكوت مفروق بزبدة مدري يمكن
بس طلع طعمها جنان
قشطة1 + سكر بني تقريبا كأس
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 44 كيلو بايت .
بسكوت شاي مطحون ومفروك بالزبدة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 48 كيلو بايت .
الشوكولاته
انا خمنتتها وطلعت حلوة
جيبي شوكولاتة جالكسي مو اللي ناكله ع طول اقصد اللي زي النوتيلا بس النوتيلا بنكهة البندق مايصلح
جيبي الجالكسي السائل واظفت له سكر ناعم 3 ملاعق تقريبا وزبدة ملعقة تقريبا
وحركته مع شوي موية
بعد ما زينتها
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 77 كيلو بايت .
ومن قريب
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 71 كيلو بايت .
ومن جوا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 73 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 47 كيلو بايت .
ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس العجين مع ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 45 كيلو بايت .
ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد
بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق واذا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 42 كيلو بايت .
حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا
الطاولة اللي دلكتيها فيها
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 32 كيلو بايت .
خليها تختمر ساعة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
وابدئ بفردهابالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم
وقومي بتقطيعها بالقطاعة بالاشكال المرغوبة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 33 كيلو بايت .
خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة
واقليها في زين عميق حرارته متوسطة ….
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 71 كيلو بايت .
( لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات )
اما الحشوة أنا خمنت
ايش يحطو كريسبي كريم
قلت توفي وعليها بسكوت مفروق بزبدة مدري يمكن
بس طلع طعمها جنان
قشطة1 + سكر بني تقريبا كأس
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 44 كيلو بايت .
بسكوت شاي مطحون ومفروك بالزبدة
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 48 كيلو بايت .
الشوكولاته
انا خمنتتها وطلعت حلوة
جيبي شوكولاتة جالكسي مو اللي ناكله ع طول اقصد اللي زي النوتيلا بس النوتيلا بنكهة البندق مايصلح
جيبي الجالكسي السائل واظفت له سكر ناعم 3 ملاعق تقريبا وزبدة ملعقة تقريبا
وحركته مع شوي موية
بعد ما زينتها
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 77 كيلو بايت .
ومن قريب
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 71 كيلو بايت .
ومن جوا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 700x545 وحجمها 73 كيلو بايت .
المقادير:-
4كاس دقيق
5 ملاعق حليب بودرة
4 ملاعق سكر
4 ملاعق زبدة
2 ملعقة وسط خميرة فورية
ذرة ملح
3 بيضات
نصف كاس ماء اوكثر بقليل
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك او الخلاط الوسع
ابو ريشتين مولنكس وثناء الخلط يضاف الدقيق حتى تغلظ العجين ثم
نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة
وتصبح ملسا ء قابلة للفرد
ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة وتفر د :205: ثم تشكل وتترك 10 دقائق
ثم تقلى في الزيت
ثم تجمل بشكلاتة البيضاء والسمراء
منقووووول
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : بحبكm
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : لولو lolo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : كاندي أم أنس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : habib rohy
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات , بالصور الدونات , طريقه عمل الدونات بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| الكبده المقليه على طريقتى , طريقه عمل الكبده المقليه بالخضار , بالصور طريقه عمل | ريموووو | من مطبخي | ||
| كيكه الرمان طريقه عمل كيكه الرمان بالصور طريقه عمل كيكه الرمان | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [صور] طريقه عمل فيونكه شعر بالصور2024, طريقه عمل فيونكه لشعر بنتك بالصور | ريموووو | اعمال يدويه لتزيين المنزل | ||
| الحمص طريقه عمل الحمص من مطبخى طريقه تحضير الحمص من مطبخى | ريموووو | من مطبخي | ||
الساعة الآن 08:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع