أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

المقادير: 5 كاسات طحين، ملعقتين طعام خميرة، ذرة ملح ، ملعقتين طعام سكر ، فنجان زيت ذرة، خمس ملاعق طعام خل، كوبان ماء دافئ

الطريقة:

ضعي في صحن العجين كوبان طحين + الخميرة + الخل + السكر + الملح + الماء واخلطيهم في الخفاق اليدوي حتى تتجانس المكونات او بشوكة للتجانس تحريكهم بالخفاق اليدوي او الشوكة افضل من الملعقة، اتركيهم في مكان دافئ مدة 10 دقائق، ثم اضيفي عليهم ما تبقى من الطحين واخلطيهم جيدا ستتكون لديك عجينة شبه لاصقة ثم اضيفي الزيت واعجني ثم اتركيها نصف ساعة ثم ابدأي بالتشكيل كما يحلو لك

ملاحظة الخل بيعطي هشاشة للمعجنات رائعة جدا، ويمكن استبداله باللبن الزبادي أو الليمون كله بيعطي نفس النتيجة





وبإمكانك الاستغناء عن الخل

وصحتين وعافية



#2

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
#3

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلم ايدك
#5

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلم ايديكي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#7

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلم الأيادي
#8

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

يسلمووووو
#9

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#10

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

جميييل
#11

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

تسلمين
إظهار التوقيع
توقيع : زهره محمد
#12

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

مشكورة على الموضوع الرائع
#13

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

يعطيك العافيه
#14

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

وااااااو
#15

افتراضي رد: صمون من مطبخي بعجينة العشر دقائق

جزاك الله خيرا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
عجينة العشر دقائق براء الخزعلي المعجنات والفطائر
بيتزا بعجينة 10 دقائق ★بَـنٌـت العُ ــراق★ المعجنات والفطائر
قاعدة : الـ ( 5 ) دقائق ♥ احبك ربى ♥ منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
بيتزا دوار الشمس بعجينة العشر دقائق بكل التكات من مطبخ نودى ندى ام من مطبخي
طريقة عجينة العشر دقائق A7sas الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 02:01 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل