.gif)
صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
المكونات
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 فلفل رومي أحمر.
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 فص ثوم مفروم.
ملح وفلفل, حسب الرغبة.
3 ملعقة كبيرة طحينة.
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
طريقة التحضير
- يوضع الفلفل على النار المباشرة حتى تشوى القشرة الخارجية، ثم يوضع فى كيس من البلاستيك ويحكم إغلاقه ويترك لبضع دقائق، ثم يقشر ويقطع إلى نصفين مع التخلص من البذر والقشر.
- يخلط الفلفل مع ملعقة كبيرة زيت في الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة متوسطة، حتى يصبح صلصة ناعمة.
- توضع الصلصة في إناء على نار متوسطة، حتى تتركز.
- يسخن باقي مقدار الزيت في إناء على نار متوسطة، يضاف الثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- تضاف الشطة وصلصة الفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات، يرفع الخليط عن النار، ويترك حتى يبرد تمامًا "أو يوضع بالبراد".
- توضع الطحينة في وعاء عميق وتخلط مع 3 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل المشوي وباقي المكونات، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : هبة هيثم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
روعة
رد: صلصة طحينة مع فلفل أحمر مشوي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف شامل لمكونات البهار المختلفة للاكلات من تجميعي | همس بلا لمس | اكلات واطباق رئيسية | ||
| قواقع (أصداف) مع صلصة فلفل حار.طريقة تحضير قواقع (أصداف) مع صلصة فلفل حار | محبة صديقاتها | المأكولات البحرية | ||
| دورة تعليم اساسيات المكياج على منتدى عدلات مع مورا | مورا موكا الطيبة | ميك اب ومكياج | ||
| دليلك الكامل للحصول علي شفاه جذابه | عرين | ميك اب ومكياج | ||
| طريقة صلصة الزبدة بالثوم - صلصة الكاتشب - صلصة البيستو - الصلصة الفرنسية | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع