بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
المكونات
- 2 صدر دجاج مخلى.
- 1 كوب طحين.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 2 بياض بيض.
- 1 ملعقة كبيرة حليب خالى الدسم.
مكونات خليط فتات الخبز:
- 3 شرائح توست أسمر غير طازج (بايت).
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة نشا.
طريقة التحضير
طريقة عمل فتات الخبز:
1 - تقطع أطراف شرائح التوست الخارجية، وتقطع الشرائح إلى قطع صغيرة وتوضع فى وعاء الكبة.
2 - يضاف الملح والفلفل والثوم البودرة والنشا إلى قطع التوست، ثم تخفق لثوانى أو حتى تصبح فتات دقيقة.
طريقة عمل الدجاج:
1 - تغسل صدور الدجاج بالماء الجارى وتجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 ½ سم.
2 - يسكب الطحين فى وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والفلفل وبودرة الثوم، وتخلط المكونات جيداً.
4 - تقلب مكعبات الدجاج الصغيرة فى خليط الطحين جيداً حتى تغطى به تماماً.
5 - ثم تغمس فى مزيج بياض البيض، وتقلب به جيداً.
6 - تقلب المكعبات فى خليط فتات الخبز، وتقلب به حتى تغطى به تماماً.
7 - يعاد غمس مكعبات الدجاج فى مزيج البياض مرة أخرى وتغطى به جيداً.
8 - ثم تقلب مرة ثانية فى خليط فتات الخبز جيداً حتى تغلف بطبقة كثيفة ويتضاعف حجم مكعبات الدجاج.
9 - ترص مكعبات الدجاج فى صحن كبير، وتترك فى البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
10- يسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتترك به صينية خبز مسطحة مدهونة بالقليل من الزيت حتى تسخن جيداً.
11- تخرج مكعبات الدجاج من البراد، وتفرد فى الصينية الساخنة وينثر عليها قليل من رزاز الزيت.
12- تترك مكعبات الدجاج فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى.
13- يخرج بوب كورن الدجاج من الفرن، ويسكب فى صحن التقديم، ويقدم مع أنواع الصوص المختلفة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : بحبكm
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
منورين 
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
منوراني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بوب كورن الدجاج فى الفرن للأطفال
إظهار التوقيع
توقيع : عبير مصطفى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| وصفات جدیده وشهیه لاعداد الدجاج | thmine | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بوب كورن,طريقه عمل دجاج بوب كورن, دجاج بوب كورن الشهي | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| مقلوبة الدجاج بالخضروات بالفرن - طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالخضروات بال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| طرق مختلفة لعمل أجنحة الدجاج | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:06 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع