أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي خضار مشوية بصلصة النعناع

العدد : 3 إلى 4 أشخاص
طبق : طبق اول ساخن
الصعوبة : 2

المكونات:
رأس فليفلة أحمر ورأس فليفلة أصفر





3 حبات كوسى
رأس فليفلة أخضر
رأسا باذنجان
3 إلى 4 زهيرات بروكولي
صلصة النعناع
فصا ثوم مهروسان
ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقتا طعام خل أحمر أو خل بلسمي
ملعقة طعام نعناع طازج مفروم

الطريقة:

تقطع رؤوس الفليفلة إلى أرباع وتنزع منها البذور والأغشية.

تشوى قطع الفليفلة على المصبع أو في فرن ساخن جداً.

توضع قطع الفليفلة المشوية في كيس نايلون لمدة 5 دقائق ثم ينزع عنها جلدها وتقطع إلى قطع.

تقطع حبات الكوسى والباذنجان إلى شرائح طولها سنتيمتراً واحداً ثم تشوى على دفعات فوق مصبع مدهون بالزيت حتى تنضج.

تسلق زهيرات البروكولي.

تخلط كل الخضار مع بعضها وتقدم مع صلصة النعناع.



#2

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

تسلم الايادى
#3

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

رد: خضار مشوية بصلصة النعناع
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#4

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

تسلم الايادى

#5

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

تسلم الايادي

ينقل ل

مقبلات ومعجنات

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#7

افتراضي رد: خضار مشوية بصلصة النعناع

تسلم الايااااادي
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
النعناع الأخضر أم زيت النعناع؟ لافالانتينا الطب البديل
زيت النعناع للشعر اهمية زيت النعناع للشعر هبه شلبي العناية بالشعر
زيت النعناع وفوائده صمت الورود الطب البديل
النعناع وكيفيه زراعته بالمنزل ريموووو عالم النباتات والحشرات
النعناع البستاني علاج لكثير من أمراض الجهاز الباطني ريموووو الطب البديل


الساعة الآن 06:20 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل