كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
عاملين ايه حبيباتى
طبعا كلنا عارفين الكشرى المصرى اللذيذ
انهارده بقدمهلكو بطريقه بسيطه وسهله
يلا بينا عالمطبخ
المقادير
1/2 ك مكرونه صغيره
1/2 ك ارز مصرى
1/4 ك شعريه
1/4 ك عدس بجبه
1/4 ك حمص الشام
3/4 كيلو طماطم
2 بصله كبيره
راس ثوم كبيره مفرومه
معلقة زيت
خل / ملح / كمون / ليمونه
الطريقه
اول حاجه بعملها بنقع الحمص من قبلها بيوم عشان تسويته تبقى سهله
بعد كده بحطه عالنار ولما الميه تغلى وهيدخل فى السوى بحط 1/2 كوباية عصير طماطم ومعلقة ثوم مفروم وملح وكمون وليمونه عشان يطلع زى حمص الشام بتاع بره
ودى صورته وهو فى الحله
تانى حاجه المكرونه
هنسلق المكرونه فى ميه مغليه ونضيفلها معلقة ملح كبيره اثناء السليق
بعدها هنصفيها ونغسلها غسله بسيطه ونحط عليها معلقة زيت صغيره ونقلبها كويس ونسيبها
زى كده
شوفى بتلمع ازاى من الزيت وكمان لو فضلت لتانى يوم مش هتنشف
نيجى للرز
بعدها نوطى النار عليه ونسيبه يستوى براحته
على فكره انا بعمل رز الكشرى بزيت العباد او زيت الذره عشان يلمع ويبقى خفيف
العدس
هنغسل العدس كويس وعالنار هنحطه يتسلق وزى الحمص هنحطله ملح وكمون زى الصوره
اول ما يستوى بصفيه من الميه بتاعته عشان لو فضل فيها بيتهرى وبيستوى زياده
البصل او التقليه
هنقط بصلتين كبااااااااااار شرايح رفيعه ولو عندك ماكينه الشيبسى يبقى تمام اوى و لو معندكيش قطعيه بسكينه حاميه على لوح التقطيع
هنحمره فى زيت غزير لحد ما توصلى للون اللى بتحبيه
بعد كده خدى بالك عشان يطلع مقرمش ومش شارب زيت
هنصفيه كويس جدااااااااا من الزيت بتاعه ونحط تحته حاجه تشرب اى بواقى للزيت (مندايل المطبخ او ورقه بيضا) ولما يبرد حطى عليه برضه رشه بسيطه ملح وكمون وشيليه من الورقه او المنديل فى طبق تانى نضيف
وده شكله
شايفه مش ملزق فى بعضه وناشف ازاى
واخيرا الصلصه
هنضرب الطماطم فى الخلاط بعد ما غسلناها كويس وعالنار الحله فيها زيت عباد او ذره ونحمر فيها الثوم ولما يصفر لونه هنضيفله الخل ويغلى بسيط بعدها هنحط الطماطم ومعلقة كبيره صلصه (ممكن الاستغناء عنها) لحد ما تتسبك
بعدها هنغرف وتاكلى احلى كشرى واحلى من بتاع بره واضمن فى نضافته كمان وده الشكل النهائى
والصلصه لوحدها زى المحلات
وكمان بحب برضه اقدم البصل لوحده
يارب يكون عجبكم
والى لقاء اخر بأذن الله
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الاعلامية لينا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : إسراء حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : توتى 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
يا جماله يا جماله
تسلم ايديكِ يا احلى شيف
بألف هنا يا ام العيال
تسلم ايديكِ يا احلى شيف
بألف هنا يا ام العيال
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
.gif)
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
تسلم ايدك شكلو بيشهي: 
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
شكله شهي تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : لولا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : princess_shosho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : رضاك ربى 99
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
بالتوفيق موضوعك جميل بالتوفيق موضوعك جميل
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
رد: كشرى مصرى جدا من مطبخى بالصور طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الكشرى المصرى من مطبخ نودى خطوة خطوة | ندى ام | من مطبخي | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| كشرى مصرى واحلى اكله شعبيه الكشرى المصرى ومن مطبخى | fatma7072 | من مطبخي | ||
| طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:23 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع