فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
المقادير:
مقادير عجينة المكرونة :
- 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
- رشة ملح
- 3 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقادير الصلصة :
- ملعقة زيت زيتون
- بصلة مفرومة
- حمص
- ثوم مفروم
- ملعقتين معجون طماطم
- ملح
- فلفل
- ريحان مجفف
- واورجانوا مجفف
الطريقة:
- نعمل حفرة في وسط الدقيق ثم نضع فى الحفرة البيض والزيت والملح ونبدأ بخلط الطحين ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نتركها لمدة نص ساعة ملفوفة بالنايلون حتى تلين
- وثم نبدأ برقها مثل سمك المكرونة الجاهزة
- و نطويها على بعض ونرق اكتر من مرة وبكل مرة نخفف من السمك لحد ما نصل للسمك الذي نريد
- نقطعها شرايط طويلة وتكون فتوتشيني راقية
- ونسلقها بالماء المغلي مع الملح وعادي
مع العلم أنها تاخد وقت اقل بالسلق من الجاهزة
و لا تحتاج الى وضع زيت بماء السلق
يعني اول ما نحطها بالماء المغلي رح تنزل للقاع
- مثل كل المعجنات وبعد دقيقة تطفو على السطح
- ونتركها حوالي من 3 الى 4 دقائق ثم نصفيها
(ملحوظة)
- نظمى وقتك بحيث انك تكوني قد جهزتى الصلصة قبل وقت ما تنتهى المعكرونة من ماء السلق
-ضعيها فورا على الصلصة المحضرة وهكذا تكون النتيجة مذهلة وافضل
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
المقادير:
مقادير عجينة المكرونة :
- 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
- رشة ملح
- 3 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقادير الصلصة :
- ملعقة زيت زيتون
- بصلة مفرومة
- حمص
- ثوم مفروم
- ملعقتين معجون طماطم
- ملح
- فلفل
- ريحان مجفف
- واورجانوا مجفف
الطريقة:
- نعمل حفرة في وسط الدقيق ثم نضع فى الحفرة البيض والزيت والملح ونبدأ بخلط الطحين ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نتركها لمدة نص ساعة ملفوفة بالنايلون حتى تلين
- وثم نبدأ برقها مثل سمك المكرونة الجاهزة
- و نطويها على بعض ونرق اكتر من مرة وبكل مرة نخفف من السمك لحد ما نصل للسمك الذي نريد
- نقطعها شرايط طويلة وتكون فتوتشيني راقية
- ونسلقها بالماء المغلي مع الملح وعادي
مع العلم أنها تاخد وقت اقل بالسلق من الجاهزة
و لا تحتاج الى وضع زيت بماء السلق
يعني اول ما نحطها بالماء المغلي رح تنزل للقاع
- مثل كل المعجنات وبعد دقيقة تطفو على السطح
- ونتركها حوالي من 3 الى 4 دقائق ثم نصفيها
(ملحوظة)
- نظمى وقتك بحيث انك تكوني قد جهزتى الصلصة قبل وقت ما تنتهى المعكرونة من ماء السلق
-ضعيها فورا على الصلصة المحضرة وهكذا تكون النتيجة مذهلة وافضل
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى بالعجينة الطازجة.
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : ام البنوتات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : الامورة برى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : سماح الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتوتشينى ورافيولى بالعجينة الطازجة ,, طريقة سهلة لعمل الفتوتشينى والرافيولى
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 06:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع