كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
125 غرام سكر ناعم. 4 حبات بيض يفصل البياض عن الصفار. 50 غرام زبدة ذائبة وباردة. 125 غرام كريمة جوز الهند.
3 ملعقة كبيرة دقيق النشأ. 2 حبة ليمون عصير. 170 غرام بسكويت. 0.50 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا. جوز الهند مبشور، حسب الرغبة. 1.50 كوب كريمة سميكة. حبة ليمون حلقات. كوب كريمة سميكة. 2 حبة ليمون مبشور. 125 غرام جبن كامل الدسم.
الطريقة
تدهن صينية عميقة ذات قاعدة متحركة بقطر 20 سم بقليل من الزبدة. تقطع كريمة جوز الهند والبسكويت إلى قطعٍ صغيرةٍ فى الخلاط ثم تضرب لبضع ثوانٍ ويضاف إليها الزبدة ثم يضرب الخليط مرة أخرى ويصب الخليط فى الصينية. توضع الصينية فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط جيدآ. يخفق صفار البيض مع السكر ثم يضاف إليه الجبن والكريمة مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ولونه باهتًا ويضاف عصير ومبشور الليمون مع استمرار الخفق ثم تضاف إليه خلاصة الفانيليا والنشأ. يخفق بياض البيض في إناء أخر حتى يجمد ثم يضاف إلى الخليط السابق بلطف. يصب الخليط فى الصينية ويسوّى السطح وتخبز الكيكة في فرن درجة حرارته أقل من المتوسط، لمدة 45 دقيقة، ثم تخفض الحرارة لأقل مستوى لمدة نصف ساعة أخرى. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد ثم توضع فى الثلاجة لأكثر من 5 ساعات. ترفع الكيكة من الصينية وتوضع في طبق التقديم ويزين السطح بالكريمة وشرائح الليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : قطر الندا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : مونه الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند اعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج بالليمون وجوز الهند | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| كيك بسكوت العسل وجوز الهند طريقه تحضير كيك بسكوت العسل وجوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة باللبن الرايب وجوز الهند,,, طعم جديد | sweet flower | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| معلومات عن السياحة فى الهند | محبة صديقاتها | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
| صور سياحية من الهند و في الهند ، اجمل و اروع الاماكن السياحية في الهند | سوسو الامورة | عدلات للسياحة والسفر والرحلات | ||
الساعة الآن 07:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع