.gif)
العجينة الذهبية
العجينة الذهبية
مقادير العجينة الذهبية
2ونص كوب دقيق
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقةكبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقة :
نخلط جميع المقادير بالعجانة ونتركه تنعجن كويس
وممكن باليد
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعةاو ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتريدى
الكرواسون
الحشوة جبن ابيض
نفرد العجينة دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويلة
ثم نضع الحشوة ونلفها
وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعة وتدخل الفرن
وهنا من الداخل
فطائر السبانخ
الحشوة :
بصلةمفرومة وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ونقلبها حتى تجف من الماء
نفرد العجينة ونقطعها دوائر
ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانية ونقفلها حتى النصف ثم الجهة الثالثة حتى النصف
ونضغط عليها كويس
ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
إظهار التوقيع
توقيع : منونة وملوكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منونة وملوكة
تسلمى حبيبتى
هعملها ان شاء الله
بالجبنة
هعملها ان شاء الله
بالجبنة
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نونا
سهله ولذيذة ان شاء الله اجربها
تسلم ايديكى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسم*
تسلم إيدك يا هموس
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
طبعا انا كالعاده عاوزه ادخل من الشاشه
والله
بجد
تححححححفه
الطعم والريحه طالعين عندى
إظهار التوقيع
توقيع : بسم الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسم الله
طبعا انا كالعاده عاوزه ادخل من الشاشه
والله
بجد
تححححححفه
الطعم والريحه طالعين عندى
ربنا يخليكى يا حبيبتى
والله ما عارفة ارد عليكى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام توتو العراقية
عاشت ايدك هذه اطيب المعجنات عندي يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بارين
جميلة جداااا
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: العجينة الذهبية
رد: العجينة الذهبية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفراشه الحائره
تسلمى على الطريقه السهله والجميله دى واكيد الريحه تجنن والطعم اجن ده بس عشان انتى اللى عملتيها وانشاء الله اجربها بس اكيد مش هتطلع زى عمايل ايدك
تسلمى يا حبيبتى كلك ذوق
ههههههههههه واللهى انتى زى السكر
ايوة يا حبيبتى بتطلع تحفففة
وكمااااااااااااان فى الموضوع الصحفة الاول فى وحدة عملتها
وطلعت الحمد لله حكاية
وتحت امرك فى اى خدمة ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف شامل لكيفية تحضير جميع انواع المعجنات وجديييييييييييد من منة للعدولات | منة الله احمد | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا.ملف متكامل عن البيتزا | محبة صديقاتها | المعجنات والفطائر | ||
| وصفات متنوعة لعجينة البيتزا | هـــدوء | المعجنات والفطائر | ||
| موسوعة الخبـز والمعجنأت ملف كامل بالصور *تجميعى* | للجنة اسعى❤ | سلطات ومقبلات | ||
| انواع الخبزالعالمية | ايملى فتاةالرياح | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 01:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع