.gif)
طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
احلى بقسماط من مطبخى لعيونكم ياحبايبى يارب يعجبكم
اولا المقادير:
2ونص كوب دقيق
قطعة خميرة
2معلقة سكر صغيرة
فنجان قهوة زيت
معلقة ملح صغيرة
معلقتين لبن وبياض بيضة للوجه
كوب ماية للعجن
وديه الحاجة اللى هنستخدمها
معلش نسيت اصور اللبن معاهم فصورته لوحده
المهم نيجى بقى للطريقة
الطريقة:
اولا هنعمل الخميرة نحطها فى ربع كوب ماء دافىء وعليها
معلقة سكرة من اللى فى المقادير ديه صورتها قبل ماحط الماية عليها
وديه بعد ماحطيت الماية
وبعد كده نسيبها تخمر
هنجيب الدقيق ونحط عليه معلقة السكر ومعلقة الملح
وبعدين نحط فنجان الزيت
وبعد كده نجيب الخميرة وده شكل الخميرة بعد ماخمرت
بعد كدهنجيب الدقيق ومية العجن وكمان الخميرة اللى فاتت
ونعجنها لغاية مايبقى شكلها كده
ونسيبها تخمر 45 دقيقة
وده شكلها بعد ماخمرت العجينة
بعد كده هنجيب صينية تقديم عادية وناخد قطعة صغيرة جدا من العجينة ونبرمها بالشكل ده
لغاية لما تبقى كده
بعد كده نجيب صينية الفرن وندهنها زيت بسيط
ونرص البقسماط فيها بالشكل ده
بعد كده نسيبه يخمر حوالى ربع ساعة وبعد كده نجيب بياض البيضة ونقلبه مع اللبن
وندهن البقسماط بيه
المفروض يترش سمسم بس للاسف معنديش
وبعد كده هندخله الفرن لمده 15 دقيقة على درجة حرارة 180 ممكن يحتاج الشواية دقيقتين
وده شكله بعد ماطلع وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : عبير مصطفى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : crazygirl532
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
تحفة ياشيف
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : سماح الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : بكيزة هانم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البقسماط احلى بقسماط من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| ذكريات مسروقه ...منقولة | ★بَـنٌـت العُ ــراق★ | المنتدي الادبي | ||
| شخصيات واحداث تاريخيه (سيف الدين قطز ) | Marwa El-shazly | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| تجميع مواضيع العضوات متجدد دائما (مقبلات ومعجنات ) | سيسو زيزو | من مطبخي | ||
| رواية أشواك الورد "بقلمى" | السفيرة عزيزة | أقلام عدلات الذهبية | ||
الساعة الآن 06:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع