طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
طريقة عمل البسبوسة من مطبخى
المقادير:
كيس بسبوسة
2معلقة زبدة او اقل
1/2كوب لبن او علبة زبادى
للشربات:
2كوب ماية
2ونص كوب سكر
فانيليا
معلش مكنش عندى فانيليا
الطريقة:
اولا:الشربات عشان لازم يبقى بارد هنحط السكر على الماية
ونسيبهم على النار لغاية مايقرب يتقل شوية وبعدين نرفعه
من على النار ونسيبه يبرد
ثانيا: هنحط كيس البسبوسة فى طبق غويط
وبعدين نضيف اللبن والزبدة
ملحوظة: الزبدة لازم تكون طرية
انا عشان كانت فى التلاجة واللبن كان سخن حطيتها فى اللبن
وبعدين نعجنها باليد
لغاية لما تبقى بالشكل ده مش خفيفة
ملحوظة: كل مالعجينة تبقى خفيفة كل مالبسبوسة تنشف منك
يعنى تبقى تقيلة
هنجيب صينية مقاس 24 وندهنها زبدة
ونبدا ننزل البسبوسة فى الصينية
وبعدين نفردها بايدينا
لغاية ماتبقى كده
هندخلها فى الفرن لمدة 25دقيقة حسب نوع فرنك
لغاية ماتستوى بالشكل ده
وبعدين نسقيها اول ماتطلع بالشربات البارد
وده شكلها النهائى وبالهنا
ملحوظة: لازم تبرد قبل ماتتقطع
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : بكيزة هانم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : طم طم 2013
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : زوجة رومانسية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
رد: طريقة عمل البسبوسة من مطبخى ام سيف
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ايه هي حكاية البسبوسة | همس الوجود | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| ذكريات مسروقه ...منقولة | ★بَـنٌـت العُ ــراق★ | المنتدي الادبي | ||
| شخصيات واحداث تاريخيه (سيف الدين قطز ) | Marwa El-shazly | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| رواية أشواك الورد "بقلمى" | السفيرة عزيزة | أقلام عدلات الذهبية | ||
الساعة الآن 01:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع