.gif)
طريقة تحضير التفاح المقلي من مطبخ منال العالم,التفاح المقلي الحلو
المقادير:
- حبات تفاح أحمر أو أصفر
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- نصف كوب سكر بني
- 1 حبة كبيرة صفار البيض
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
- ربع ملعقة صغيرة يانسون ناعم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
-للقلي: زيت ذرة
-للتقديم: سكر ناعم بودرة
1- في إبريق الخلاط، ضعي الدقيق و«البايكنغ باودر» والسكر وصفار البيض والقرفة والزنجبيل واليانسون والملح، وشغلي لمدة دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة سائلة. ثم، ضعي هذه العجينة في وعاء عميق، واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
2- في مقلاة عميقة، ضعي الزيت بحيث يكون بارتفاع 3 سنتيمترات تقريباً، وسخني على نار متوسطة.
3- قطعي كل تفاحة طولياً إلى ثماني قطع. وضعي قطعة تفاح في العجينة السائلة لتتغطى جيداً، فمباشرةً داخل الزيت الساخن. وضعي قطعاً عدة في المقلاة.
4- انتظري لثوانٍ عدة، ثم قلّبي قطع التفاح على جميع الجهات لتصبح ذهبية اللون، وضعيها على قطعة من ورق ماص للتخلص من الزيت الفائض.
5- ضعي التفاح المقلي في طبق التقديم، وانثري السكر البودرة وقدميها ساخنة.
مدة الطهي:10 دقائق
هذه المقادير تكفي لـ 32 قطعة.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير التفاح المقلي من مطبخ منال العالم,التفاح المقلي الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير التفاح المقلي من مطبخ منال العالم,التفاح المقلي الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : طم طم 2013
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث | سوسو الامورة | ادوات واجهزة منزلية | ||
| الامراض التي يعالجها خل التفاح | سعاد الدين | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي , اهم فوائد خل التفاح للوجه كغسول طبيعي | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| خل التفاح مطهر من السحر والعين | الموجودة | الطب البديل | ||
| فوائد خل التفاح | لافالانتينا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:06 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع