طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
المقادير
نصف دجاجة (الصدور فقط)
2 ¼ كوب زبادي (حوالي 5 أكواب زبادي الكوب 110 جم)
كوب دقيق رز
2 ½ كوب حليب بارد كامل الدسم
6 حبات بصل أبيض
10 فصوص ثوم مفرومة
2 ورقة لارو
عود قرفة خشب
3 حبات حبهان
جوزة الطيب
مكعب ماجي
ملح وفلفل أسود
الطريقة
نسلق صدور الدجاج في ماء نضيف له بصلة واحدة مقسومة نصفين والقرفة والحبهان وورق اللارو ورشة جوزة الطيب وملح وفلفل. نسيب الدجاج يتسلق لحد ما يتهري تماماً ويبقى طري جداً. نرفع الدجاج من الشوربة وننسل الصد باليد. نترك المرق على جنب لحين إستخدامه في باقي الوصفة.
في حله بعيد عن النار نضيف الزبادي ودقيق الرز والحليب ونمزج جيداً بالمضرب اليدوي لحد ما كل المكونات تمتزج جيداً. ممكن نصفي الخليط لو إتكونك أي قطع لم تذوب. نضيف 5 أكواب من مرق الدجاج ومكعب الماجي ونضع الخليط على نار متوسطة. نستمر في التقليب طول ما الخليط على النار ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. نستمر في التقليب لحد ما يغلي الخليط نهدي النار تماماً ونقلب 3 دقائق أخرى. نرفع من على النار ونضيف نسائل صدور الدجاج. يترك على جنب ليبرد.
نقطع البصل الباقي مكعبات صغيرة ونقليه في زيت كثير جداً لحد ما يبداً لونه يبقى ذهبي. نضيف الثوم ونستمر في التقلية لحد ما يتحول لونه إلى بني ذهبي. نصفي البصل من الزيت ونضيف ¾ الكمية إلى الكشك ونقلب جيداً. نصب الكشك في طبق التقديم ونزين الوجه بباقي البصل.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة كشك الفراخ ، وصفة كشك الدجاج ، الذ كشك فراخ 2025
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطبالق الدجاج فى رمضان | اوزاريس | مطبخ الدجاج | ||
| رول الدجاج بالجبن،طريقه تحضير رول الدجاج بالجبن،طريقه صنع الدجاج بالجبن،طريقه عم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| لفائف الدجاج بطريقتين مختلفتين,طر يقة تحضير لفائف الدجاج | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الدجاج المشوي زي خالتى | omelbanat | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج بالكاري طريقة اعداد الفراخ بالكاري تحضير الدجاج بالكاري بالصور | كتكوتة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 08:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع