ماك تشيكن بيتي,وصفة سهلة
ماك تشيكن بيتي
كلنا بنحب أكل المطاعم بس لما تعملى أكل المطاعم في البيت ويكون بنفسك وبايدك أكيد بيكون أحلى وأطعم وأنضف دى طريقة الماك تشيكن البيتي
اعملي الماك تشيكن علي ضمانتكالمقادير:
زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور
زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور
ماك تشيكين صوص :
ربع كوب مايونيز
نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام
ربع كوب مايونيز
نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام
الطريقة :
نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة
ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم ....
نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة
ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم ....
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ماك تشيكن بيتي,وصفة سهلة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ماك تشيكن بيتي,وصفة سهلة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ماك تشيكن بيتي,وصفة سهلة
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ماك تشيكن بيتي,وصفة سهلة
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شركة تسويق الكتروني ماك سورس | s eldeeb | سوق عدلات النسائي العام | ||
| طريقه عمل تشيكن راب,تشيكن راب | ريناد المتولي | مطبخ الدجاج | ||
| تشيكن كييف - مكرونة بالفراخ و الكريمة - تشيكن تندر - سلطة الفراخ - مطبخ 101 | همس بلا لمس | اكلات فيديو Youtube | ||
| شركة ماك سورس | سماء العاشق | الكمبيوتر والانترنت | ||
| نبذه عن Julia Child جوليا تشايلد كارولين ماك ويليامز | ملآك ولكن.. | شخصيات وأحداث تاريخية | ||
الساعة الآن 02:13 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع