.gif)
شوربه البصل بشكل تاني
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: ساعة
السعرات الحرارية: 390 سعرة حرارية
يكفي: 4 أشخاص
المكونات:
100 غم أو 1 كوب جبنة gruyere
600 غم أو ½ 2 كوب بصل
4 قطع خبز توست
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 لتر مرق لحم
4 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1 - نقشر البصل ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
2 - نضع ملعقتي زيت في وعاء ثم نضيف البصل والقليل من مرق اللحم والملح ونترك المقادير على نار هادئة جداً حتى يذبل البصل مدة 10 دقائق.
3 - نضيف القليل من المرق الساخن ثم نرش الدقيق ونرفع من درجة حرارة النار حتى يتبخر المرق.
4 - نسكب ما تبقى من المرق بعد تسخينها إذا بردت ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونغطي الوعاء ونستمر بالطهي مدة 10 دقيقة مع إضافة المزيد من المرق الساخن إن لزم الأمر.
5 - نحمي الفرن عند درجة حرارة 180 ثم ندهن قطع التوست بالزيت ونحمصها في الفرن حتى تتحمر ونبرش الجبن برشاً خشناً.
6 - نوزع قطع الخبز في 4 قوالب صغيرة ونرش القليل من الجبن عليها ثم نسكب الشوربة.
7 - ندخل القوالب الفرن الساخن من 3-4 دقيقة ثم نضيف ما تبقى من الجبن ونرفع درجة حرارة الفرن إلى 190 ونتركها لتتحمر عدة دقائق قبل التقديم.
بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : خديجة فى قلبى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربه البصل بشكل تاني
رد: شوربه البصل بشكل تاني
رد: شوربه البصل بشكل تاني
رد: شوربه البصل بشكل تاني
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البصل معلومات هامه عن البصل اهمية البصل | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| شوربه البطاطس والقرع،طريقه تحضير شوربه البطاطس والقرع 2025،طريقه عمل شوربه البطا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| فوائد البصل فى علاج الامراض , اهم فوائد البصل فى علاج الامراض | العدولة هدير | الطب البديل | ||
| عصير البصل للشعر .. القوة واللمعان | ساره ساسو1 | العناية بالشعر | ||
| شوربه الذره مع الحبق،طريقه عمل شوربه الذره مع الحبق،طريقه تحضير شوربه الذره مع ا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 03:07 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع