.gif)
حضّري الدجاج الهندي,طريقة تحضير الدجاج الهندي
المقادير:
-كيلوغرام من الدجاج
-300 غرام من صلصة الصويا
-200 غرام من الزنجبيل، مقطّعة إلى قطع صغيرة
-300 غرام من الثوم المفروم ناعماً
-بيضتان
-ملعقة من الكزبرة
-100 غرام من البصل المقطّع إلى شرحات
-200 غرام من الطحين
-50 غراماً من الفليفلة الخضراء
-بهار حر وملح وبهار أسود، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يخلط الطحين مع البيض والزنجبيل ونصف كميّة الثوم والملح والبهار الحر. ثم، ينقع الدجاج في داخل هذا الخليط، لمدّة 45 دقيقة.
2- يضاف الزيت النباتي إلى المقلاة، ويقلى الدجاج. وفي مقلاة صغيرة منفصلة، تقلى شرحات البصل والفليفلة والزنجبيل والكمية المتبقية من الثوم.
3- بعدها، تضاف صلصة الصويا، وذلك حتى يغلي المزيج مع الخضر، ثم يضاف الدجاج المقلي.
-كيلوغرام من الدجاج
-300 غرام من صلصة الصويا
-200 غرام من الزنجبيل، مقطّعة إلى قطع صغيرة
-300 غرام من الثوم المفروم ناعماً
-بيضتان
-ملعقة من الكزبرة
-100 غرام من البصل المقطّع إلى شرحات
-200 غرام من الطحين
-50 غراماً من الفليفلة الخضراء
-بهار حر وملح وبهار أسود، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يخلط الطحين مع البيض والزنجبيل ونصف كميّة الثوم والملح والبهار الحر. ثم، ينقع الدجاج في داخل هذا الخليط، لمدّة 45 دقيقة.
2- يضاف الزيت النباتي إلى المقلاة، ويقلى الدجاج. وفي مقلاة صغيرة منفصلة، تقلى شرحات البصل والفليفلة والزنجبيل والكمية المتبقية من الثوم.
3- بعدها، تضاف صلصة الصويا، وذلك حتى يغلي المزيج مع الخضر، ثم يضاف الدجاج المقلي.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضّري الدجاج الهندي,طريقة تحضير الدجاج الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضّري الدجاج الهندي,طريقة تحضير الدجاج الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضّري الدجاج الهندي,طريقة تحضير الدجاج الهندي
رد: حضّري الدجاج الهندي,طريقة تحضير الدجاج الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| فوائد اوراق التمر الهندي , معلومات عن اوراق التمر الهندى , أهمية ورق التمر الهندى | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 11:10 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع