طريقة عمل سلطة النيسواز

سلطة النيسواز
المقادير
ملح وفلفل
1 علبة تونا
شرائح الأنشوجه
خسة واحدة مغسولة ومجففة
نصف كوب صغير زيتون مقطع
2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر
4 بيض مسلوق، مقشر ومقطع هلالات
3 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
3 حبات طماطم حمراء مقطعة الى هلالات
3 حبات من البطاطا المسلوقة، المقشرة والمقطعة الى شرائح
نصف الكيلو من اللوبيه المسلات الخضراء مطبوخة وباردة

طريقة التحضير
- نضع أوراق الخس على طبق كبير
- توضع البطاطا ثم اللوبياء مع الطماطم وتلال صغيرة من سمك التونة والبيض المسلوق،
- نزين بالأنشوجة وملعقة صلصة على الكل؛
- ننشر على الوجه الزيتون والكبر، والبقدونس
- تضاف الصلصة المحضرة حسب الرغبة
منقوول