.gif)
طريقة عمل البيتزا , طريقة عجينة البيتزا , مقادير عجينة البيتزا , مقادير البيت
طريقة عمل البيتزا , طريقة عجينة البيتزا , مقادير عجينة البيتزا , مقادير البيتزا
طبعاً كلنا بنعشق البيتزا فيلا تعالوا اتعرفوا إزاي نقدر نعمل بيتزا رائعة
1 كيلو دقيق
3 ملاعق طعام سكر
3 ملاعق صغيرة ملح
4 بيضات
كوب شاي زيت زيتون أو أي زيت
كوب شاي ماء
2 ملعقة خميرة
نحضر إناء ونضع به الدقيق ونضيف إليه السكر والخميرة والملح والبيض والماء ثم قومي بعجنها جيداً وعندما تتماسك العجينة أضيفي إليها الزيت على عدة مرات حتى تكون لينة عند الفرد بالنشابة ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتخمر جيداً وبذلك تكون جاهزة للاستعمال .
عمل صلصة البيتزا
1 كيلو طماطم
فنجان زيت ذرة
2 ملعقة سكر
50 جرام زعتر
نصف كيلو فلفل رومي أحمر
ملعقة شاي شطة حمراء ناعمة
2 ملعقة ملح طعام
3 حبات بصل مبشور
** اغسلي الطماطم جيداً ثم قومي بوضعها في إناء وبه الماء والزيت والفلفل الرومي الأحمر والبصل والملح والشطة والسكر ثم يُرفع على النار ويترك لمدة 45 دقيقة .
** يُرفع من على النار ويبرد .
** يُضرب في خلاط .
** قومي بعد ذلك بتصفية الخليط السابق بمصفاة سلك ناعمة وتوضع في إناء بلاستيك لتكون جاهزة للعمل وتحفظ في الثلاجة .
** يرش على وجه الصلصة كمية قليلة من الزيت لكي تحتفظي بها لمدة أطول .
أما مكملات البيتزا التي توضع عليها فهي عبارة عن (( قطع زيتون ،، لحم مفروم معصج ،، سجق ،، فلفل أخضر ،، ملح ،، توابل )) .
إظهار التوقيع
توقيع : سارة سرسور
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل عجينة البيتزا , طريقة عمل البيتزا , طريقة عجينة البيتزا , مقادير ا
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل البيتزا الايطالية . طريقة عمل بيتزا سهلة . طريقة عمل البيتزا المكسيكية | τнє τɪмє σf sυиsєτ | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا.ملف متكامل عن البيتزا | محبة صديقاتها | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالة , بالخطوات عمل عجينة بيتزا شهية و لديدة | عاشقة جواد | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالى.عمل عجينة البيتزا بالصور2024 | قصرالاحلام | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا بالسي فود , طريقة عمل بيتزا بالسي فود , طريقة عجينة البيتزا بالكلماري , مق | سارة سرسور | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 10:13 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع