طريقة عمل أومليت الجبن
تقدم الشيف بسمة بكر، طريقة عمل وجبة شهية للإفطار، وهى بيض أومليت بالجبنة وهذه الوجبة تكفى 4 أشخاص.
المكونات:
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة ماء ساخن
½ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بقسماط فتات خبز 2
ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة
1- يفصل صفار البيض عن البياض
2- يفصل صفار البيض جيدًا ثم يضاف إليه البقسماط والجبن فى الماء الساخن مع التقليب مع ربع ملعقة صغيرة ملح.
3- يفصل بياض البيض جيدا مع ربع ملعقة الملح المتبقية حتى يرتفع ولكن يجب ألا يجمد ويضاف إلى خليط صفار البيض والجبن بحرص ويقلب بخفة من أسفل إلى أعلى حتى يندمج الخليط جيدًا.
4- نضع الزبد فى مقلاة ونتركها حتى تذوب.
5-يصب خليط البيض ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى البنى ببطء على نار شبه هادئة, ثم يوضع فى الفرن تحت الشواية حتى ينضج الوجه ويأخذ نفس اللون الذهبى البنى.
رد: طريقة عمل أومليت الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أومليت الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : ام نونا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أومليت الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : الدلوعه الصغنونه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أومليت الجبن
إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| هل من الآمن تناول الجبن أثناء الحمل؟ | لولو حبيب روحي | مرحلة الحمل والولاده | ||
| صناعة الجبن منزليا2024,اصنعى الجبن بنفسك,كيفيه صنع الجبن2024,عمل الاجبان بالبيت, | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| فطائر الجبن بالنعناع,فطائر الجبن المنعنع,فطائر الجبن 2025,فطائر الجبن اللذيذه با | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| فوائد الجبن للعظام ، الاهمية الصحية للجبن ، الجبن وفوائده للعظام | ريموووو | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع