.gif)
طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
- صدر دجاج منزوع الجلد مقطّع إلى 8 شرائح متساوية ومدقوقة - 500 غرام
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- قرفة - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
- لتحضير الحشوة:
- سبانخ مجلّدة - 500 غرام
- جبن موزاريلا قليل الدسم مبشور - 200 غرام
- زيت نباتي - ملعقة كبيرة
- بصل صغير الحجم مفروم - 1
- ثوم مهروس - 3 فصوص
- صنوبر نيء - ملعقتان كبيرتان
- لتحضير الصلصة البيضاء:
- مرق دجاج - مكعبان
- ماء - 4 أكواب
- حليب بودرة - 10 ملاعق كبيرة
- نشاء - 4 ملاعق كبيرة
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
2- حمّي الزيت في مقلاة وقلّي به البصل حتى يتغيّر لونه ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي المزيج لحوالى دقيقة.
3- أضيفي السبانخ والصنوبر وقلّبي قليلاً حتى تذبل المكوّنات.
4- وزّعي حشوة السبانخ بالتساوي على قطع الدجاج ثمّ وزّعي الجبن عليها.
5- لفّي شرائح الدجاج واهنيها بالقليل من الزيت ثمّ صفّيها على صينية.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى سابقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالى 15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج.
7- لتحضير الصلصة البيضاء، ضعي مرق الدجاج والماء والحليب والنشاء والملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض في وعاء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوذنات.
8- أسكبي الصلصة فوق قطع الدجاج ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة إضافية.
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
رد: طريقة تحضير لفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت
إظهار التوقيع
توقيع : lodyloda
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8وصفات لاطباق دجاج | ام نونا | مطبخ الدجاج | ||
| أصابع الدجاج بحشوة الجبن,طريقة تحضير أصابع الدجاج بحشوة الجبن,أصابع الدجاج الشهية | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| اكلات سهله وسريعه للعشاء,اكلات شهيه ولذيذه وتنوعه | حياه الروح 5 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| لفائف الدجاج بالجبن مع صلصة الخردل والنعناع | ضــي القمــر | مطبخ الدجاج | ||
| لفائف الدجاج بمكرونه الاسباجتى اعداد لفائف الدجاج بمكرونه الاسباجتى | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:52 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع