دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
تستخدم معظم ربات البيوت ورق الألومنيوم (القصدير – الفويل) في حفظ وتغليف الطعام ، وكذلك في أغراض الطهو لبعض أصناف المأكولات سواء في الفرن أو خارجه ، ولكن مالاتعرفه الكثيرات أن ورق الألومنيوم يهدد الصحة ، وهو معدن يشكل خطرا علي جسم وسلامته ، رغم أنه حاضر بقوة في حياتنا ، من خلال مانتناوله من أغذية مغلفة برقائق الألومنيوم الذي تستخدمه ربات البيوت في المنازل وفي تغليف الطعام في الرحلات ، ويستخدمه الطهاة والمطاعم في تغليف الوجبات السريعة .وهناك بعض التعليمات الواجب مراعاتها عند استخدام ورق الألومنيوم :
1- ورق الألومنيوم مصمم لتغليف الأطعمة وليس لاستخدامه في عملية الطبخ .
2- يجب وضع الوجه اللماع لورق الألومنيوم باتجاه الطعام الساخن وليس العكس .
3- الوجه غير اللماع ينقل ذرات الألومنيوم للطعام ، وأكبر دليل علي ذلك تغير لونه إلي اللون الغامق (يتأكسد) .
4- لايصح إدخال ورق الألومنيوم إلي الفرن لأنه يتفاعل مع مكونات الطعام (الحامضي) مثل الخل ، والليمون ، والصلصة والبهارات ، وينتقل للطعام .
5- لايصح استخدام ورق الألومنيوم في تغليف اللحوم أو في أغراض الشواء .
6- إستخدمي أواني للطهي داخل الفرن من الفخار مثل الطواجن المصرية والمغربية فهي صحية ، وتنقلنا إلي أجواء طعام الجدات اللذيذ والصحي .
وأخيرا صحة الأسرة تبدأ من المطبخ كنقطة إنطلاق ، فهي أمانة بين يديكِ عزيزتي
إظهار التوقيع
توقيع : ابنى نور حياتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
إظهار التوقيع
توقيع : بسكوته بالشوكولا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
إظهار التوقيع
توقيع : ايفين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
رد: دراسات تؤكد: ورق الألومنيوم - الفويل قد يسبب مرض ألزهايمر
إظهار التوقيع
توقيع : Mariam Wahid
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مصطلحات نفسية : المزااااااج | ¥~alaa ~¥ | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
| ما هو مرض بهجت وما هى اسبابه وعلاجه وطرق الوقاية منه ؟ | عـدلات | العيادة الطبية | ||
| الكركم .. أبحاث علمية تؤكد فوائده الصحية | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| مرض ألزهايمر Alzheimer Disease | ام طاطو | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
| مرض ألزهايمر | Ana Miro | العيادة النفسية والتنمية البشرية | ||
الساعة الآن 06:12 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع