أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون من طبخى

زمن التحضير: 10 دقائق
زمن الطهي: 20 دقائق
♥______________♥

سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون من طبخى







المكونات

كيلو سمك هامور فيليه مقطع

فنجان صغير من عصير ليمون

قطعتا ثوم مهروس أو مقطع ناعم

فنجان صغير من زيت زيتون

ملعقة من بهارات السمك

ملعقة صغيرة من الريحان

ملح حسب الرغبة

ملعقة بقدونس مفروم للزينة

ليمونة مقطعة شرائح للزينة

مقادير الصوص

فنجان عصير ليمون

معلقة كبيرة زبدة ذائبة

لوح زبدة طولي 100غم تقريباً

ملعقة كبيرة طحين

ملح حسب الرغبة
♥______________♥


طريقة التحضير

تتبل قطع سمك الهامور متوسطة الحجم ببهارات السمك والملح، ويضاف لها الثوم المقطع والليمون والزيت.
يفضل تتبيلها قبل فترة ووضعها بالثلاجة لتتشرب النكهة.
بعد تتبيلها تشوى حسب الرغبة على الشواية أو بالفرن إلى ان تنضج. تصف قطع السمك في طبق ويسكب فوقها صوص الليمون والزبدة.

لتحضير الصوص يضاف الطحين إلى الزبدة الذائبة حتى يتجانس الخليط ثم يوضع النار.
يضاف له عصير الليمون ويترك على النار 15 دقيقة إضافية للحصول على صوص كثيف.
يرش الملح وباقي كمية الزبدة وتقلب لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار.
عند التقديم تصف قطع الهامور بالصحن وفوقها يسكب الصوص وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون. ويمكن تقديم الطبق إلى جانب الخضراوات المشوية.
وبالف هنا وشفاء











إظهار التوقيع
توقيع : الطفلة سلمى
#2

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

وااااااااو
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
#3

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرو محمد
وااااااااو



تسلمى يا صديقتى يا رورو
إظهار التوقيع
توقيع : الطفلة سلمى
#4

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

امممممم

بجد شهيه

تسلم ايدك

ولك احلى تقييم منى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

وصفة رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرو محمد
وااااااااو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
امممممم

بجد شهيه

تسلم ايدك

ولك احلى تقييم منى

ميرسىىىىى بجد

انا بحب اوىىى الطبخ

ويارب اخذ وسامة احسن شيفة
إظهار التوقيع
توقيع : الطفلة سلمى
#6

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

يسلمووو حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#7

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

الله يعطيك العافيه
#8

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون
#9

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

يعطيك العافيه

/

{اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلا نَوْمٌ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلا يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ}}

/
إظهار التوقيع
توقيع : dyma
#10

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون
#11

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

تسلمي يا قمر
#12

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

بجد روؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة وشهية اوووى
#13

2131 1168506062 رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#14

افتراضي رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

رد: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي ريموووو المأكولات البحرية
سمك اللبروس’تعرفي علي سمك اللبروس, كل شئ عن سمك اللبروس جنا حبيبة ماما عالم البحار والمحيطات
فيليه البلطي بالثوم والليمون سمك بلطى فيليه بطريقه مميزه فيليه يالليمون والثوم سوبر مامى المأكولات البحرية
سمك فيليه بصوص الليمون اسماء92 المأكولات البحرية
سمك الشفنين الشوكي, تعرفي علي سمك الشفنين الشوكي, ما هي اعداء سمك الشفنين الشوكي جنا حبيبة ماما عالم البحار والمحيطات


الساعة الآن 06:58 AM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل