.gif)
فطيرة الجبنة والبندق
فطيرة الجبنة والبندق.طريقة فطيرة الجبنة والبندق
فطيرة الجبنة والبندق.طريقة فطيرة الجبنة والبندق
فطيرة الجبنة والبندق.طريقة فطيرة الجبنة والبندق
مدة التحضير : 20 دقيقة مدة الطهو : 40 دقيقة
المكوّنات
1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المقطعة
2 ملاعق طعام من السكر البودرة
1 من صفار البيض
½ كوب أو 125 غ من مربّى المشمش
¾ كوب أو 150 غ من جبنة الكريما
½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم
1 كوب أو 160 غ من البندق٬ المحمّص والمقطّع
1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
2 من البيض
1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا
طريقة التحضير
يُمزج الدقيق، الزبدة، السكر البودرة وصفار البيض في الخلاط، يُخلط المزيج حتى يصبح متماسكاً ويشكّل عجينةً طرية (توضع العجينة في البرّاد لمدة ½ ساعة في حال كانت طريةّ جداً).
تُمدّ العجينة على ناحية مغطاة بالدقيق حتى يصبح حجمها ملائماً لقاعدة وجوانب صينية التارة قياس 26 سم، من ثمّ توضع في البرّاد لمدّة 15 دقيقة.
تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 10 دقائق.
تُمرغ العجينة بالمربّى.
تُمزج جبنة الكريما والسكر ويخلطان جيّداً أو إلى أن يصبح الخليط طرياً. ومن ثمّ تُضاف المكوّنات المتبقية وتخلط مع بعضها البعض جيداً.
يُسكب الخليط بالتساوي على العجينة المخبوزة المجهّزة مسبقاً.
توضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 25-30 دقيقة أو إلى أن يصبح مزيج جبنة الكريما متماسكاً من الوسط.
تُترك الفطيرة لتبرد ومن ثمّ توضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات قبل التقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة الجبنة والبندق
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة الجبنة والبندق
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة الجبنة والبندق
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة الجبنة والبندق
رد: فطيرة الجبنة والبندق
رد: فطيرة الجبنة والبندق
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة سهلة لتحضير فطيرة الجبنة البيضاء | المهاجرة | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة تحضير فطيرة الجبنة الشهية وصفة بسيطة وسهلة استمتعي بها مع أفراد عائلتك | حسناء | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة الراعى السريعة طريقة تحضير فطيرة الراعى السريعة كيفية عمل فطيرة الراعى | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة الجبنة | الحوراء25 | المعجنات والفطائر | ||
| فطيرة الجبنة بالصور | إم البراء | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 02:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع