طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال
طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال
لتحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال، نحتاج المقادير التالية:
2دجاجة صغيرة
بشر وعصير حبة برتقال
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة كزبرة
فص ثوم مفروم
3 فصوص ثوم كاملة
حبة برتقال مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ورق الغار
حبة بصل أحمر
زعتر
أما طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال:
• قلبي عصير وبشر البرتقال مع زيت الزيتون والعسل والكزبرة والثوم المفروم .
• ضعي الدجاج في وعاء كبير ثم صبي التتبيلة فوق الدجاج، وافركي الدجاج بالتتبيلة بالكامل.
• ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
• أخرجي الدجاج من الثلاجة لشوائه.
• افصلي الجلد عن اللحم، ثم تغرس شرائح البرتقال وورق الغار تحت الجلد.
• ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن للشواء، وبجانب قطع الدجاج ضعي البصل والثوم والزعتر وشرائح البرتقال المتبقية.
• اتركي الدجاج تحت مشواة الفرن لمدة حوالي ساعة إلا ربع أو لحين اكتمال نضج الدجاج.
• يتم دهن قطع الدجاج بالقليل من زيت الزيتون بعد نزع الجلد، ثم توضع قطع الدجاج على المشواه العادية للحظات.
• يقدم الدجاج ساخناً بجانب الأرز الأبيض.
[IMG]https://img.**- /i/b1919cb3de5b618f20f630e8a58a951e.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال
رد: طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال
رد: طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الدجاج المقلي بصلصة التارتار وصفة يابانية لذيذة | Marwa El-shazly | مطبخ الدجاج | ||
| اكلات سهله وسريعه للعشاء,اكلات شهيه ولذيذه وتنوعه | حياه الروح 5 | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل شيش الدجاج المشوي بصلصة الليمون والتفاح | سألت الله فأعطانى | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 01:09 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع