.gif)
طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
e17184bcb70dcf3942c54e0b537ffc6d.jpg)
- شوكولاتة داكنة - 400 غرام
- زبدة غير مملحة - 325 غرام
- بيض - 6
- صفار بيض - 2
- سكر بودرة - 300 غرام
- كاكاو - 50 غرام
- دقيق - 80 غرام
- لصلصة التوت:
- توت - 200 غرام
- فراولة - 100 غرام
- سكر - 3 ملاعق طعام
- عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة
- عصير برتقال - ملعقة صغيرة
- كريمة مخفوقة - 150 ملل
2- أخفقي البيض مع صفار البيض والسكر في وعاء لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على خليط كثيف وفاتح اللون.
3- أضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض ببطء ثم أضيفي الدقيق.
4- أسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وضعيه في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ قطّعي البراونيز إلى مكعّبات.
5- لتحضير الصلصة، أخلطي حبّات التوت والسكر وعصير الليمون الحامض وعصير البرتقال في قدر واطبخي المزيج على نار خفيفة حتى يكثف ثمّ اهرسي المكونات باستخدام ملعقة خشبية.
6- للتقديم: أسكبي الصلصة فوق البراونيز وقدّميها.
نصائح
يمكنك تقديمه إلى جانب مثلجات بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : ابنى نور حياتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البراونيز بالشوكولاته مع صلصة التوت الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| التوت , فوائد التوت , فوائد التوت الصحيه | ام طاطو | الطب البديل | ||
| التوت فوائد التوت استعمالات التوت الطبيه | عمر ابانا وعائشه امنا | الطب البديل | ||
| مربى التوت,طريقة عمل مربى التوت,كيفية تحضير مربى التوت | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| التوت | اسيرة دموعى | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 03:47 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع