طبق الارز بالتوابل من المطبخ اليمنى
الارز بالتوابل من المطبخ اليمنى
المقادير :* 2 ملاعق طعام من السمن
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مفرومتان
* 1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
* 2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض? المغسول
* 3 أكواب أو 750 مل من الماء
* 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
* ¼ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* 1 فص من الثوم? مسحوق
طريقة التحضير:
- تُسخّن السمنة في قدر كبيرة ثم يُضاف إليها البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.
- يُضاف معجون الطماطم مع الأرز ويُحرّك المزيج. يُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق.
- يُضاف الماء مع مكعّب مرقة الدجاج ماجي والتوابل والثوم ثم يُحرّك المزيج جيداً.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.
هاي تسلمي علي الطبق إللي خلي شهيتي إنفتحت .
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أنواع ديكور المطبخ | شوشو السكرة | مطابخ 2022 | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ | نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
الساعة الآن 09:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع