اقراص اللوز بالقشطه طريقة تحضير اقراص اللوز بالقشطه
الطريقة:
كوبان من اللوز المقشر
1.5 كوب من السكر الناعم
ثلاثة أرباع الكوب من فرك الكنافة
نصف كيلوغرام من القشطة الجاهزة
ربع كوب من قطر الذرة الخفيف أو قطر السكر السميك
المكونات:
يهرس اللوز مع السكر الناعم ليصبح ناعم القوام. يضاف فرك الكنافة ويتابع الهرس لبضع دقائق إضافية للحصول على خليط ناعم القوام.
يضاف ربع كوب من قطر الذرة الخفيف إلى الخليط فيما لا يزال الخلاط قيد العمل، ثم تضاف خلاصة اللوز.
يفترض الحصول حينها على عجينة سميكة وكثيرة الكتل يمكن حشوها مثل الكبة.
تقرص العجينة إلى كرات بحجم حبات الجوز وتحشى كل كرة بمقدار ملعقة صغيرة من القشطة.
يغلق على الحشوة جيداً ثم توضع الكرة في قالب تارت صغير مبطن بورق نايلون لاصق.
ترفع الكرة مع ورقة النايلون وتنقل إلى قالب ورقي أو توضع في طبق التقديم فوق لوز مطحون ناعماً.
تقدم أقراص اللوز مع المزيد من القشطة وتقدم في اليوم نفسه.
يوصى بحفظ الأقراص في الثلاجة قبل التقديم وبعده.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقراص اللوز بالقشطه طريقة تحضير اقراص اللوز بالقشطه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقراص اللوز بالقشطه طريقة تحضير اقراص اللوز بالقشطه
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقراص اللوز بالقشطه طريقة تحضير اقراص اللوز بالقشطه
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد زيت اللوز الحلو , اهم فؤائد زيت اللوز للشعر | ana menna | العناية بالشعر | ||
| فوائد زيت اللوز الحلو والمر لجمااااااااال بشرتك | nesrinaaa | العناية بالبشرة | ||
| فوائد زيت اللوز في الطب البديل | Ana Miro | الطب البديل | ||
| زيت اللوز واهميته للبشرة زيت اللوز يا لوز | سماح الطيبة | العناية بالبشرة | ||
| ثمار اللوز Almond | ريموووو | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع