بالصور طريقة عمل الخبز البلغارى
(((الخبز البلغااااااااااارى)))
المقادير
معليش مصورته
معليش مصورته
1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت
الطريقة:
نخلط المقادير الجافة سوا
ياليت بخلطة العجاانه لان بتطلع العجينه احسن من اليد
بعدين سوائل
بعدين سوائل
وهذة صورة العجينة وبعدها اتركيها تخمر
ربع ساعة او نص ساعة
وبعدها قسمى العجينة 4 قطع متساوية
ربع ساعة او نص ساعة
وبعدها قسمى العجينة 4 قطع متساوية
وبعدها كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف
اقولكم لية لان الابلة كانت قالتلى فى 1 ابتدائى ان 4فى اربعة =16 هيهيهيههي شطورة ياموكة
نبدا نفرد الكورة الاولى
اقولكم لية لان الابلة كانت قالتلى فى 1 ابتدائى ان 4فى اربعة =16 هيهيهيههي شطورة ياموكة
نبدا نفرد الكورة الاولى
وندهن وجهها بزيت الزيتون
ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها
:::
:::
طريقة الحشووه
بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل من الزيت
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل من الزيت
ونقلبه على النار لحد مايشقر البصل
الحين نبدا بطريقة الحشوه
نحط الحشوه ع اخر طبقه من العجينه ونلفها زي السويسرول
ونبدا نقطعها بهشكل
ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون
انا الصراحة نسيت اغطيها بنايلون
ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن
ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن
لا تنسوني من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن
إظهار التوقيع
توقيع : ماما نونا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بالصور طريقة عمل الخبز البلغارى
رد: بالصور طريقة عمل الخبز البلغارى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الخبز الاسمر فوائد الخبز الامر للتنحيف اهمية الخبز الاسمر للتخسيس | هبه شلبي | تجارب الاعضاء الشخصية | ||
| انواع الخبز الصحي , عدد السعرات الحرارية في الخبز | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| افضل الطرق لحفظ الخبز | لافالانتينا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| خدع جمالية باستخدام صودا الخبز للعناية ببشرتك | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| بيكربونات الصوديوم فوائد البيكربونات أضرار البيكربونات | عمر ابانا وعائشه امنا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع