.gif)
التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
- بسكويت أصابع - 24 حبة
- قهوة نسكافيه مذوبة في كوب ماء - ملعقة كبيرة
- جبن ماسكاربوني - 200 غرام
- زلال بيض - 2
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- كاكاو قليل الدسم - ملعقتان كبيرتان
- ماء فاتر - نصف كوب
نصائح
يمكنك إستبدال جبن الماسكاربوني بجبن الفيلادلفيا في حال عدم توفّره.
طريقة العمل
1- ذوّبي قهوة النسكافيه في الماء الفاتر في وعاء صغير.
2- غمّسي كلّ حبّة من بسكويت الأصابع في مزيج القهوة والماء، ثم رصّيها في صينيّة مربّعة.
3- في وعاء آخر، أمزجي الماء الفاتر مع زلال بيضة واحدة. أخفقي المزيج لعشر دقائق حتى يتحوّل إلى رغوةً بيضاء.
4- أمزجي جبن الماسكاربوني مع زلال بيضة واحدة والسكر في وعاء ثالث، ثم أضيفي محتوى هذا الوعاء إلى مزيج البيضة المخفوقة مع الماء واخلطيهما سويّة.
5- أسكبي المزيج فوق البسكويت المرصوص في الصينيّة.
6- غطّي المزيج وضعيه في البراد لمدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات.
7- رشّي الكاكاو على التيراميسو قبل التقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
رد: التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
رد: التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| التشيز كيك بالليمون ,طريقه تحضير التشيز كيك بالليمون ,طريقه رائعه لعمل الحلو | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تيرامسيو القلوب ,طريقه عمل التيرامسيو | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 02:54 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع