موس التوت طريقة اعداد موس التوت
المقادير :
150 غ شوكولا بيضاء، مفتتة إلى قطع.
ملعقتا طعام سكر.
3 أوراق جيلاتين منقوعة في الماء البارد لمدة 5 دقائق.
3 بيضات مفصولة.
375 مل كريما مخفوقة.
ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا.
ملعقتا طعام شراب الرمان.
300 غ توت مهروس قليلاً، مع كمية إضافية لتزيين بوريه التوت، للتقديم.
الطريقة :
ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا.
ملعقتا طعام شراب الرمان.
300 غ توت مهروس قليلاً، مع كمية إضافية لتزيين بوريه التوت، للتقديم.
الطريقة :
تذوب الشوكولا في وعاء موضوع في صينية من الماء المغلي، في قدر أخرى، يسخن السكر برفق مع ملعقتي طعام من الماء حتى يذوب، ثم يضاف إلى الجيلاتين.
يخفق صفار البيض مع الكريما وخلاصة الفانيلا للحصول على مزيج متجانس، تضاف الشوكولا وخليط الجيلاتين ويحرك الكل جيداً، يضاف شراب الرمان وحبات التوت المهروسة.
يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة، ثم يضاف إلى بقية الخليط ويحرك معه، يسكب الخليط في وعاء كبير ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يجمد، توزع فوقه حبات التوت، وتسكب فوقه هريسة التوت للتقديم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موس التوت طريقة اعداد موس التوت
إظهار التوقيع
توقيع : امونه احمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موس التوت طريقة اعداد موس التوت
إظهار التوقيع
توقيع : ام خالد الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موس التوت طريقة اعداد موس التوت
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موس التوت طريقة اعداد موس التوت
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| التوت , فوائد التوت , فوائد التوت الصحيه | ام طاطو | الطب البديل | ||
| التوت فوائد التوت استعمالات التوت الطبيه | عمر ابانا وعائشه امنا | الطب البديل | ||
| التوت البري | ЙǑŏƒ | الطب البديل | ||
| جيلى التوت الزهرى ,طريقة اعداد جيلى التوت الزهرى للاطفال | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| التوت | اسيرة دموعى | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 08:20 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع