.gif)
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
المكونات :
- 100 جرام زبدة مذوبة.
- 6 بيضات.
- 1 زلال البيض.
- 2 كوب سكر .
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 2 كوب دقيق .
- 1 ملعقة ونصف صغيرة باكينج باودر.
- القليل من الملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل.
- 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- لتحضير الصلصلة:
- 6 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 كوب ونصف سكر ناعم.
- 1/3 كوب كاكاو.
- 1/3 كوب حليب سائل.
- 1 ملعقة ونصف فانيليا.
- طريقة التحضير:
- في البداية حضري الفرن عبر تسخينه على 200 درجة مئوية.
- امزجي الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيداً ومن ثم اخفقي البيض مع زلال البيض والملح والفانيليا وبعدها أضيفي السكر واخفقي مجدداً حتى يذوب جيداً.
- بعد ذلك، أضيفي الزبدة وإخفقي، ثم مزيج الكاكاو والسكر البودرة والحليب، والدقيق والبايكينج باودر وتابعي خفق المكونات حتى تتجانس.
- اسكبي العجينة في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت وإخبزي الكيكة حتى تنضج وذلك لمدة 40 دقيقة, قومي بعدها بإخراج الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
- ومن أجل تحضير الصلصة، قومي بخفق الزبدة في وعاء حتى تصبح كالكريمة ومن ثم أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا واخفقي جيداً، ثم اسكبي الحليب تدريجياً فوق المكونات، مع الخفق بين كل إضافتين.
- قطعي الكيكة إلى قسمين أفقياً، وادهني وجه القسم السفلي بثلث كمية الكريمة، ثم ضعي فوقها القسم الثاني من الكيكة وادهني وجهها بالكريمة المتبقية.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
المكونات :
- 100 جرام زبدة مذوبة.
- 6 بيضات.
- 1 زلال البيض.
- 2 كوب سكر .
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 2 كوب دقيق .
- 1 ملعقة ونصف صغيرة باكينج باودر.
- القليل من الملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان حليب سائل.
- 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- لتحضير الصلصلة:
- 6 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 كوب ونصف سكر ناعم.
- 1/3 كوب كاكاو.
- 1/3 كوب حليب سائل.
- 1 ملعقة ونصف فانيليا.
- طريقة التحضير:
- في البداية حضري الفرن عبر تسخينه على 200 درجة مئوية.
- امزجي الكاكاو مع السكر البودرة والحليب السائل جيداً ومن ثم اخفقي البيض مع زلال البيض والملح والفانيليا وبعدها أضيفي السكر واخفقي مجدداً حتى يذوب جيداً.
- بعد ذلك، أضيفي الزبدة وإخفقي، ثم مزيج الكاكاو والسكر البودرة والحليب، والدقيق والبايكينج باودر وتابعي خفق المكونات حتى تتجانس.
- اسكبي العجينة في قالب مدهون بالزبدة أو الزيت وإخبزي الكيكة حتى تنضج وذلك لمدة 40 دقيقة, قومي بعدها بإخراج الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
- ومن أجل تحضير الصلصة، قومي بخفق الزبدة في وعاء حتى تصبح كالكريمة ومن ثم أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا واخفقي جيداً، ثم اسكبي الحليب تدريجياً فوق المكونات، مع الخفق بين كل إضافتين.
- قطعي الكيكة إلى قسمين أفقياً، وادهني وجه القسم السفلي بثلث كمية الكريمة، ثم ضعي فوقها القسم الثاني من الكيكة وادهني وجهها بالكريمة المتبقية.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيكة الشوكولاتة بجناش زبدة الفول السوداني,طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة الشوكولاتة الذائبة, طريقة الكيكة الشوكولاتة الذائبة, كيكة الشوكولاتة الذائب | ضــي القمــر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالبسكويت , اشهي الوصفات اللذيذة للشيف حسن والشيف منال الع | ana menna | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة الشوكولاتة بكريمة الكاكاو المميزة,طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بكريمة الكاكاو | ام الاء وبيان2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة 2025,الكيك البارد وصفه جميله وجديده | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 12:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع