.gif)
دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
لعشاق الدجاج يسعدنا أن نقدم لكم اليوم طبق شهي ولذيذ وهو دجاج بالزبادي والمسطردة، جربيه واشعري بالمذاق الرائع والمختلف
المقادير
- فلفل ابيض , 1 ملعقة صغيرة
- ملح , 2 ملعقة صغيرة
- كركم , 1 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
- مسطردة , 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي , 1كوب
- بقدونس مفروم , 2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم , 1/2 ملعقة صغيرة
- بصل مفروم , 1 حبة
- صدور دجاج مخلية , 4 حبة
طريقة التحضير
تغسل صدور الدجاج وتُجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه البصل ويُقلب به لمدة دقيقة
يضاف الثوم المفروم، ويستمر تقليب الخليط لمدة دقيقة أخرى
تضاف قطع الدجاج إلى الخليط، ويستمر تقليبه حتى يتغير لونه
يضاف البقدونس المفروم والفلفل الأبيض إلى الخليط، ويستمر تقليبه حتى يُحمر الدجاج وينضج ويأخذ اللون الذهبي.
يضاف الزبادي إلى الخليط ويُقلب لمدة دقيقة، ثم يضاف الكركم والمسطردة والملح، ويستمر تقليب الخليط لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج كل المكونات معاً ويصبح الصوص أشبه بالكريمة الصفراء.
يسكب خليط الدجاج في صحن التقديم، ويُقدم مع الأرز الأبيض.
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : امي الغالية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : مَلِكَــةْ الرُوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بالزبادي والمسطردة طريقة عمل دجاج بالزبادي والمسطردة طبق شهي ولذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج محشي بالفرن لذيذ و شهي ,دجاج المحشي او الفراخ المحشية | ♥ احبك ربى ♥ | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة شاورما دجاج بالزبادي , طريقة عمل شاورما دجاج بالزبادي | قصة شتا | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالزبادي .....اكلة هندية | الامورة برى | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 06:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع