.gif)
أبواق الدجاج والسبانخ طريقة عمل أبواق الدجاج والسبانخ طبق لذيذ رمضاني
تحب كل ربة منزل ان تقدم لعائلتها أطباق جديدة كل فترة لذلك أخترنا لكم اليوم طريقة عمل أبواق الدجاج والسبانخ
المقادير
- فلفل احمر , 1 حبة
- صفار بيض , 1 حبة
- ثوم مهروس , 1 فص
- حليب , 4 ملعقة كبيرة
- جوزة الطيب , رشة
- فلفل ابيض , رشة
- ملح , رشة
- زبدة , 30 غرام
- بصل أخضر مفروم , 1 حبة
- جبنة قشدية , 200 غرام
- سبانخ , 200 غرام
- دجاج مطبوخ ومقطع , 1/2 كيلو
- عجينة البف باستري , 350 غرام
طريقة التحضير
حضّري عجينة مسطحة من العجينة الجاهزة وقطعيها إلى 12 شريطاً، عرض كل واحد منها من 3 إلى 4 سنتيمترات.
إدهني 12 بوقاً معدنياً بالماء، ولفّي رقاقة عجين واحدة حول كل بوق على نحو طليق.
إدهني رقاقة العجين بصفار البيضة، واخبزي الأبواق الفارغة في فرن حرارته 300 درجة مئوية حتى تنتفخ وتصبح وردية اللون.
إنزعي الأبواق المعدنية بعناية وضعيها جانباً لحشوها لاحقاً.
لتحضير الحشوة، أفرمي البصل والثوم، نظّفي أوراق السبانخ وافرميها.
ذوّبي الزبدة ويقلى فيها البصل. ثمّ أضيفي بعدها الثوم، جوزة الطيب، الملح، الفلفل والسبانخ المفروم إلى القدر. إطهي المزيج من 7 إلى 10 دقائق حتى يتبخر الماء.
أضيفي الجبنة القشدية والحليب إلى محتوى القدر. حركي المزيج جيداً حتى تختلط كل المكونات.
إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه لحم الدجاج المفتت. أخلطي المكونات جيداً مع بعضها وأتركيها جانباً حتى تبرد.
ضعي ملعقتي طعام أو ثلاث ملاعق من الحشوة في كل بوق. زيني بعدها كل منهم بالجبنة المبشورة ومكعبات الفلفل الأحمر.
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أبواق الدجاج والسبانخ طريقة عمل أبواق الدجاج والسبانخ طبق لذيذ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أبواق الدجاج والسبانخ طريقة عمل أبواق الدجاج والسبانخ طبق لذيذ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أبواق الدجاج والسبانخ طريقة عمل أبواق الدجاج والسبانخ طبق لذيذ رمضاني
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج المحشو بالكوسه مع صوص الكريم والسبانخ | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج المقلي بالثوم طريقة عمل الدجاج المقلي بالثوم طبق رمضاني لذيذ | جويريه | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 10:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع