طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
المقادير:
1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا -
ملح . كمون -
(3 ملاعق كبيرة خل -
فلفل حار (اختيارى) -
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم -
حلقات فلفل أخضر -
عصير ليمونة -
1/4 كوب زيت للتحمير .
الطريقة:
نخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى البراد ربع ساعة .
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ...
توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون .
وبالعااااااااااااا ااافيه
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى
المقادير:
1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرا -
ملح . كمون -
(3 ملاعق كبيرة خل -
فلفل حار (اختيارى) -
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم -
حلقات فلفل أخضر -
عصير ليمونة -
1/4 كوب زيت للتحمير .
الطريقة:
نخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى البراد ربع ساعة .
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة .. نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ...
توضع فى طبق التقديم وترش بعصير الليمون .
وبالعااااااااااااا ااافيه
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة المحمرة بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور طريقة طهي وتحضير وجبات اللحوم بكميات لعيد الاضحي | اميرة المشآعر | مطبخ اللحوم | ||
| طرق متعددة لعمل الكبدة,وصفات مختلفة لتحضير الكبدة | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كل طرق عمل الكبده وتتبيلها | نوني | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الكبدة الحارة بالفرن 2025 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن | ام طاطو | اكلات واطباق رئيسية | ||
| سلطة الكبدة البانيه | لؤلؤة الايمان | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 11:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع