كرات المكرونة المحمرة
المكونات
1/2 كيس مكرونة اسباجيتى مسلوقة
1 عدد جزر مسلوق نصف سوا ومبشور
1 عدد بطاطس مسلوق نصف سوا ومبشور
1/2 حزمة كسبرة مفرومة
1/2 حزمة شبت مفروم
2 عدد بيض
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة حبة االبركة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح فلفل
زيت للقلى
الصوص
1 علبة لبنة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات معا ثم تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم
نخلط الدقيق وحبة البركة والبيكنج بودر مع رشة الملح ورشة البابريكا
نمرر الكرات فى البيض المخفقوق بقليل من الفلفل ثم تمرر فى الدقيق
ونحمرها فى زيت عزير على درجة حرارة متوسطة
وترفع على ورق زبدة لامتصاص الزيت
نخلط مكونات الصوص ويقدم مع كرات المكرونة
وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات المكرونة المحمرة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف كامل عن المكرونة وبعض الاكلات الخفيفة لاحلى العدولات | منة الله احمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| : طرق مختلفة لعمل المكرونة | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طرق مختلفة لعمل المكرونة | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كرات جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات اللحم المحمرة طريقة عمل كرات اللحم المحمرة كيفية عمل كرات اللحم المحمرة | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع