مربعات معمرة بالكفتة ,طريقه عمل مربعات معمرة بالكفتة
مقادير العجينة
نص كيلو الطحين 4 معالق كبار نيدو
نص كاس زيت
معلقة صغير سكر
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خمارة الحلوى
معلقة كبيرة خميرة ديال الخبز
الماء دافي للعجينة ما بين كاس و كاس ونص
كنجمعو العجينة و ندلكوها مزيان مزيان بالقليل لمدة 10 دقائق , نغطيوها و نخليوها تخمر لمدة ساعة
ثانيا الحشوة :
بصلة
فلفلة حلوة
2 مطيشة مقطعين صغار
رابعة الكفتة
التحميرة+ لبزار+ الكمون+ الملح
الربيع مقطع صغير
شوية زيت العود
كنشحروا كلشي في زيت العود حتى تطيب العناصر كلها
كنسرحو العجينة و نقطعوها دواور و نحطو الحشوة فالوسط و نطويوها من الجوانب
وكندهنو الحواف بالبيض وندخلوها للفران حتى تتحمر
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مربعات معمرة بالكفتة ,طريقه عمل مربعات معمرة بالكفتة
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطائر معمرة , مالحة, بالكفتة , بالفرماج بالصور , بالدجاج ,بالخضر , بالطون | انسانة الوجود | المعجنات والفطائر | ||
| مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ,طريقه عملمربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 04:38 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع