الصياديه,طريقه عمل الصياديه,الصياديه بطريقه سهله جدا
المقادير:
4 قطع من فيلية السمك محمرة في الزيت . 6 بصلات . ملعقة صغيرة من التوم المهروس .
ملعقة اكل من الكمون والفلفل الاسود . قطعة كبيرة من الخولنجان ( بهار ) ملح . زيت .
الطريقة : حمري البصل في الزيت حتى يصبح بني غامق جداً ثم اضيفي التوم وقلبي قليل ثم اضيفي اليه
4 كاسات من الماء مع البهارات والملح اللازم واتركيه يغلي حتى ينضج البصل جيداً ويصبح الماء بني اللون ثم صفيه واهرسي البصل في المصفاة بالملعقة ليخرج من خروم المصفاه ضعيه على النار ثم اغسلي الرز وضعيه في ماء البصل على النار حتى قرب النضج وعندما لا يبقي سوى القليل من الماء خذي قليل من الرزمن وجة القدر ثم رصي قطع السمك واعيدي ما اخذتي من الرز غطي به السمك ثم غطي القدر بقطعة من القصدير وخففي النار واتركيه حتى ينضج تماماً اقلبيه في طبق الرز وجمليه بحبات الصنوبر المحمرة .
يقدم مع سلطة الحمر ( التمر هندي ) والبصل والملح والفلفل الاسود
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الصياديه,طريقه عمل الصياديه,الصياديه بطريقه سهله جدا
رد: الصياديه,طريقه عمل الصياديه,الصياديه بطريقه سهله جدا
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البطاطس بطريقه بيتزا هت | هـــدوء | المعجنات والفطائر | ||
| كلمات اسبانيه مترجمة للعربي ,تعلم لغه الاسبانيه بطريقه سهله | ام سيف 22 | لغات عدلات - تعليم لغات loghat | ||
| ألأيس كريم بصوص الشيكولاته من مطبخي,ألأيس كريم بطريقه سهله وسريعه | حياه الروح 5 | من مطبخي | ||
| فيديو رائع لتعليم ألأطفال ألأوان بطريقه سهله وبسيطه | حياه الروح 5 | العناية بالطفل | ||
| دجاج بحشوة جديدة لذيذ,طريقه عمل دجاج محشى بطريقه جديدة | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:23 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع