اتيكيت الخرشوف اتيكيت تناول الخرشوف اتيكيت تقديم الخرشوف
باعتراف الاتيكيت، فإنّ من أصعب الأطعمة وأكثرها ارباكاً لك خلال تناولها هو الخرشوف أو الأرضي شوكة، تلك الخضار اللذيذة التي توضع على المائدة في إطار المازات العربية الشهية. لا تقاوميها، أو تحرمي نفسك من تذوّقها، لأنّنا سنزوّدك بهذه القواعد التي تضمن لك أكل الخرشوف بأعلى درجات اللياقة والاتقان!
- أولاً ومن حيث طريقة التقديم، فبحسب آداب المائدة يجب أن يقّدم الخرشوف بواحدة من الطرق التالية: في طبق واسع وكبير يمكنك وضع الوريقات على جوانبه الانتهاء منها، في طبق مدوّر كطبق الحساء موضوع أصلاً على صحن واسع للقشر، أو في طبق صغير يرافقه بصورة ضرورية طبق صغير منفصل عنه ولكن الى جانبه. لست مضطرة أبداً لوضع قشور الخرشوف كبيرة الحجم في طبقك أو في منفضة المكسرات لأنّها أصلاً صغيرة الحجم.
- ثانياً، ولأنّ الخرشوف قد يقدّم أحياناً مع صلصة منفصلة عنه، عليك باستخدام الملعقة لوضع القليلمنها في طبقك الخاص لتضيفيها الى ورقة الخرشوف متى نزعتها. ابعدي كلياً عن التغميس في زبدية الصلصة. - إنزعي ورقة ورقة من الخرشوف في كلّ مرة وليس أكثر، لأنّ ذلك منافٍ للاتيكيت. وبحسب القواعد والأصول تُحسب حبّة الأرضي شوكة على المائدة الواحدة لكل شخصين.
- إجمعي ورقات الخرشوف فوق بعضها البعض، في شكل أفقي أو عمودي، احرصي على ألا تتبعثر لأنّها تصبح منظراً مقرفاً غير محبب على النظر.
- بعد الانتهاء من ورق الأرضي شوكة، تصلين الى "القلب"، وهو الجزء الألذّ. انزعي الشوك منه بيدك، حاولي أن تفعلي ذلك من المرّة الأولى، من ثمّ قطعيه بالشوكة والسكين.
- ولأنّ الخرشوف يعتبر من الـFinger food، أو الأطعمة التي تؤكل باليد، من المحبّذ أن تقدّم المضيفة للموجودين على المائدة المحارم المعقّمة لينظّفوا أيديهم ويكملوا الجلسة.
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الخرشوف اتيكيت تناول الخرشوف اتيكيت تقديم الخرشوف
رد: اتيكيت الخرشوف اتيكيت تناول الخرشوف اتيكيت تقديم الخرشوف
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الخرشوف اتيكيت تناول الخرشوف اتيكيت تقديم الخرشوف
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حقائق عن إنقاص الوزن الدائم .. تدحض السلوكيات الغذائية الخاطئة وبدع الريجيم | شوشو السكرة | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| إرشادات تتعلق بأوقات وجبات الأطفال ما بين السنة الأولى والثانية | الملكة نفرتيتي | العناية بالطفل | ||
| طرق هامة لتغذية الأطفال يجب إتباعها | رانيا الزناتى | العناية بالطفل | ||
| تناول الطعام ببطء وسيلة لإنقاص وزن الجسم | اسيرة 67 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| 10 آليات تعزّز الشعور بالسعادة بعيداً عن تناول الطعام | ام الاء وبيان2 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
الساعة الآن 01:12 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع