بيلاكي,بيلاكي للمقبلات,طريقه عمل بيلاكي,بيلاكي2025
مدة التحضير: ساعة
التعريف بالوصفه : طبق من الفاصولياء بالخضر على الطريقة التركية
يقدم باردا ومزينا بحلقات الليمون الحامض وهو شهي جدا
المكونات والمقادير : -
اربع كؤوس من حبات الفاصولياء البيضاء
حبتان من الجزر
حبة من الفلفلة الخضراء
عشرة فصوص من الثوم مدقوقة
ثلاث حبات من الطماطم
ثلاث حبات من البصل
ثلاث حلقات من الليمون الحامض
ملح بحسب الرغبة
طريقه التحضير : -
تنقى حبات الفاصولياء وتنقع ليلة كاملة في الماء الدافئ ثم تغسل وتسلق
في وعاء ملئ بالماء على نار متوسطة حتى تنضج ترفع وتصفى
يفرم البصل والطماطم ناعما ويقطع الجزر والفلفلة الخضراء
ناعما ايضا يسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة
يقلى فيه البصل والثوم حتى يذبلا تضاف اليهما الطماطم والجزر والملح والفلفلة
الخضراء يقلب الخليط جيدا وتضاف حبوب الفاصولياء المسلوقة
يترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك في الوعاء
المغطى حتى ينضج
يصب في طبق التقديم يزين بحلقات الليمون ويقدم باردا وبالهناء والشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بيلاكي,بيلاكي للمقبلات,طريقه عمل بيلاكي,بيلاكي2025
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المصقعه بالباشميل,المصقعه بالباشميل للمقبلات,طريقه عمل المصقعه بالباشميل | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| مكرونه بالجبن,مكرونه بالجبن للمقبلات,طريقه عمل مكرونه بالجبن | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 02:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع