حلوى جزائرية
المقادير
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة مارغرين ذائبة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملون غذائي أبيض
ماء و ماء الزهر
الحشو :
3كيلات لوز مرحي متوسط
1/2 كيلة سكر عادي
ملعقة صغيرة فانيليا
بيض (حسب الحاجة)
التزيين:
عسل
عجينة اللوز
التحضير
1/ حضري العجينة ، خضري الحشو : داخل اناء ضعي اللوز و السكر و الفانيليا ثم اضيفي حبة البيض و اخلطي جيدا
2/على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطي الحشو بسمك 3.5 سم و قطعيه بقالب دائري
3/ابسطي العجينة ثم مرريها في الة العجن في الارقام 2 و 5 ثم 6 حتى تصبح رقيقة جدا ، قطعي العجينة بقالب دائري
4/اطلي أقراص العجينة ببياض البيض و ضعي فوقها قرص الحشو ثم اطلي الحشو ببياض البيض و ضعي قرصا اخر من العجينة فوق الحشو
5/باستعمال السكين ن شكلي العجينة و زينيها بخطوط لتعطيك شكل الزهرة ثم ادخلي الحلوى في فرن درجة حرارته 150 درجة
6/ عندما تستوي الحلوى ، اسقيها بالعسل و زينيها بعجينة اللوز المصنوعة على شكل ازهار
إظهار التوقيع
توقيع : محبة لبلدي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلوى جزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلوى جزائرية
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلوى جزائرية
شكرا لك على الافادة ما اجمل حلويات بلادي الغالية
رد: حلوى جزائرية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور حلويات 2025 | صور حلوى للتصميم 2025 | صور حلوى بألوان رائعة للتصاميم 2025 | ريموووو | ملحقات الفوتوشوب | ||
| حلوى جزائرية سهلة جدا جدا... | ورود الحياة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| سلطة الدجاج بالعنب | حياء حواء | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلوى جزائرية خفيفة | رائعة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| القريوش حلوى جزائرية بالصور | نسائم الصباح | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع