تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
الكمية تكفي:
6 افراد
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
المقادير:
6 أوراك الدجاج - مخلى من العظم والجلد
1 عبوة بطاطس ويدجيز
2 بصلة - شرائح
2 فص ثوم - مطحون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
2 كوب مرقة دجاج - أو 1مكعب مرقة مذاب فى 2 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة كزبرة - طازجة، مفرومة
1/2 حزمة بقدونس - مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
التحضير:
فى طاسة متوسطة، يسخن الزيت وتضاف أوراك الدجاج وتحمر على الجانبين حتى يصبح لونها بني فاتح. ترفع من الطاسة وتوضع جانباً.
2. فى طاسة أخرى، يسخن زيت وتحمر البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
الطبخ:
فى نفس الطاسة، يضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الثوم والكزبرة وتقلب المكونات لمدة دقيقة ثم يضاف الخل البلسمى ويقلب لمدة دقيقة أخرى. تضاف باقى المكونات وتتبل بالملح والفلفل. يترك ليغلي.
4. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، تقلب المكونات فى البايركس ويوضع فى الفرن ويترك ليطهى لمدة ساعة.
6 افراد
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
المقادير:
6 أوراك الدجاج - مخلى من العظم والجلد
1 عبوة بطاطس ويدجيز
2 بصلة - شرائح
2 فص ثوم - مطحون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
2 كوب مرقة دجاج - أو 1مكعب مرقة مذاب فى 2 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة كزبرة - طازجة، مفرومة
1/2 حزمة بقدونس - مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
التحضير:
فى طاسة متوسطة، يسخن الزيت وتضاف أوراك الدجاج وتحمر على الجانبين حتى يصبح لونها بني فاتح. ترفع من الطاسة وتوضع جانباً.
2. فى طاسة أخرى، يسخن زيت وتحمر البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي.
الطبخ:
فى نفس الطاسة، يضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الثوم والكزبرة وتقلب المكونات لمدة دقيقة ثم يضاف الخل البلسمى ويقلب لمدة دقيقة أخرى. تضاف باقى المكونات وتتبل بالملح والفلفل. يترك ليغلي.
4. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، تقلب المكونات فى البايركس ويوضع فى الفرن ويترك ليطهى لمدة ساعة.
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
.. يسلموو يا قمر ..
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
إظهار التوقيع
توقيع : dodedodo11144
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
إظهار التوقيع
توقيع : ام مودي ورودي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة
تنبيه اداري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صينية دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية,صينية دجاج بالبطاطس روعة وسهله,صينية بطاطس | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| تحضيردجاج بالبطاطس والكزبرة | ЙǑŏƒ | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الارز بالبطاطس 2025, أكلات جديده وشهيه طريقه تحضير ألأرز بالبطاطس | حياه الروح 5 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة الكبدة بالبطاطس طريقة تحضير كفته الكبده بالبطاطس كفتة الكبده بالبطاطس اللذيذه | جويريه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فراخ بالبطاطس والكزبرة | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 02:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع