الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
المقادير
1/2 ملعقة شاي بهار مشكل
2 ملعقة آكل زبدة
3 ملعقة آكل دبس الرمان
نقط من الليمون الأخضر
ملح
ماء
شرائح بصل محمره ومقرمشة
1 دجاجة مسلوقة
2 كوب رز
1 بصلة مقطعه جوانح
1 كوب جزر مبشور
5 ملعقة آكل زيت
2 مكعب خضار
1/4 ملعقة شاي كركم ناعم
1/2 ملعقة شاي كمون ناعم
1/2 ملعقة شاي فلفل اسود
الطريقة
يزال الجلدوالعظم من الدجاجة ثم تفرم ناعماً
يحمر البصل في 3 ملعقة اكل زيت ثم يضاف اليه مكعب الخضار والبهارات ثم الجزر والدجاج والملح ويقلب جيداً على النار ثم على النار ثم يضاف دبس الرمان.
يوضع مكعب خضار مع بقي الزيت على النار مع التقلب المستمر ثم يضاف اليه الماء واللون الأخضر ويترك على النار لمدة 1/4 ساعة.
يغسل الرز ثم ينقع في ماء لمدة 1/2 ساعة يصفى ثم يضاف الى الماء ويطهى لمدة 6 دقائق يصفى.
توضع طبقة من خليط الدجاج في قالب زجاجي ثم تغطى بالرز وتكرر الطبقات حتى تنتهي بالرز ثم يرش على سطح الرز بالزبده ويغلق القالب جيداً يم يدخل في فرن ساخن لمدة 1/2 ساعة يزين السطح بالبصل المقرمش عند التقديم
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ميمو مريم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الأرز الأخضر بالدجاج,طريقه عمل الأرز الأخضر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الشاى الاخضر وفائدته للجسم | المهاجرة | الطب البديل | ||
| فوائد الأرز للبشرة الدهنية,تعرفي علي فوائد الارز بوجه عام,القيمة الغذائية للارز | جنا حبيبة ماما | العناية بالبشرة | ||
| موضوع متكامل عن الشاي الأخضر | مايا علي | الطب البديل | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 08:36 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع