10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
- تجربة العجين عن طريقة تسوية جزء صغير منها ومشاهدة النتيجة
- لو الغريبة فردت منك فى الفرن معناه ان معدل السكر كثير ومعدل الدقيق قليل وفى هذة الحالة تحتاجين تماسك العجين مرة أخرى بقليل من الدقيق
- اذا كان الكحك ناعم زيادة عن اللزوم زودى نصف كوب ماء لتماسك العجين
- يمكنك استخدام البيكنج بودر فى الكحك كبديل للخميرة وفى الحالتين يجب ان تكون العجينة فاتره
- يجب ان تكون السمنة ساخنة فقط او من العلبة وليس “مقدوحة”
- يفضل فى عمل الكحك أستخدام السمن البلدى
- لو عايزة البيتي فور والغريبة أكثر نعومة يفضل استخدام الزبدة عن السمنة
- من أساسيات نجاح وصفات العيد نوع الزبدة المستخدمة لذلك يفضل أن يكون نوع مستورد من اى هايبر ماركت
- لحشو الكحك بالمكسرات أخلطى المكسرات مع العسل الأبيض والقرفة ويشكل كور ويحشى داخل العجين
- حافظوا على تداخل العسل بالعجين عند الحشو حتى لايحترق الوجه
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : عنادي مجننهم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
تسلم إيدك يا قمر 
رد: 10نصائح لنجاح وصفات الكحك والبيتي فور والغريبة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل كحك العيد والبيتي فور وبسكويت السابلية من مطبخي لعيد الفطر المبارك | الملكة نفرتيتي | من مطبخي | ||
| طريقة عمل البيتي فور فى بيتك | semo12 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل بيتى فور مالح ، بيتى فور مالح ، مقادير بيتى فور مالح | حياه الروح 5 | سلطات ومقبلات | ||
| حصرى...شخصيتك من نوع الكحك الى بتحبيه | منة الله احمد | فرفشة عدلات | ||
| بيتي فور | ام اروي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع