أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

٥ كوب دقيق أبيض
١⁄٢ كوب سمسم، محمص ومطحون
١ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٤ ملعقة صغيره خميرة، مذوبة في قليل من الماء الدافئ
١⁄٢ كوب خل
١⁄٣ كوب زبدة
١ بيضة
رشة ملح
١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
١ ملعقة صغيره زعفران مطحون، ساخن قليلاً
١ كوب ماء الزهر
للطهي والتزيين
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي




عسل
سمسم محمص
طريقة تحضير القريوش الجزائري
١. في وعاء، تخلط كل المواد الجافة جيداً وتوضع جانباً.

٢. في وعاء آخر، تخلط المواد السائلة، البيضة والخميرة جيداً ثم يوضع فوق الخليط الجاف ويعجن للحصول على عجينة لينة.

٣. يشكل كرات بحجم البرتقالة وتوضع في وسط كيس بلاستيكي حتى لا تجف.

٤. يرش القليل من الدقيق على سطح أملس، تفرد كرة عجين وترق لتصبح رقيقة ثم بواسطة سكين، تقطع العجينة مستطيلات صغيرة بحجم كف اليد.

٥. يشكل في وسط كل مستطيل 4 خطوط بالجرارة أو بالسكين ثم تحمل بين اليدين وبأصابع اليد اليمنى، يحمل شريط ويترك الآخر بحيث يصبح 3 أشرطة فوق الإصبع وشريطين تحت الأصبع.

٦. يلصق الرأسين المتقابلين للمستطيل ويخرجوا من الشقوق المصنوعة، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

٧. في مقلاة عميقة، يسخن الزيت جيداً ثم تخفف النار، يقلى القريوش على نار متوسطة ليصبح لونه ذهبياً.

٨. يخرج القريوش من الزيت، يغمس مباشرة في العسل ثم يرفع، يوضع في مصفاة للتخلص من العسل الزائد.

٩. يوضع القريوش في طبق، يرش عليه السمسم ثم يقدم بارداً.


#2

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

يسلموا ياقطة
إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
#3

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

الله يبارك فيك ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
#4

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

شكرا ع الطريقة
#5

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم من مطبخي.
بواسطة : ندى ام
#6

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#7

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

مشكووووووووووووورة
#8

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم
رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
#9

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
#10

افتراضي رد: طريقة عمل القريوش الجزائري جديد

يسلمو يا حلوة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 2 سلمى سالم2 القرآن الكريم
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 1 سلمى سالم2 القرآن الكريم
طريقة عمل القريوش الجزائري Biby الحلويات الشرقية والغربية
طريقة تحظير القريوش الجزائري ايناس110 من مطبخي
قصة النشيد الوطني الجزائري نايلية وفخر ليا المنتدي الاسلامي العام


الساعة الآن 04:59 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل