طريقة تحضير جمبرى مشوى بالمستردة والشبت

جربي خليط المسترده والشبت مع الجمبرى وكملى الطعم بعصرة ليمون واستمتعى بأحلى جمبرى مشوي
مقادير جمبرى مشوى بالمستردة والشبت


نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم او كبير
2 ملعقة كبيرة مسترده
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مفروم ناعم جدا
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة هوت صوص
ملح - فلفل اسود حسب الرغبه




رشه من الكمون
رشه من الكزبرة الناشفة


طريقة تحضير جمبرى مشوى بالمستردة والشبت


١. يغسل الجمبرى ويفتح من الظهر لازالة كيس الرمال ويوضع فى مصفاه.
٢. فى وعاء نضع المسترده والهوت صوص والليمون والشبت والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة الجافة.
٣. نخلط كل المكونات نضع الجمبرى ليتبل لمده لا تقل عن نصف الساعة.
٤. باستخدام مقلاة او جريل ساخنة جدااا ومدهونه بقليل من الزيت نقوم بشوى الجمبرى.
٥. عندما يكتسب الجمبرى اللون البرتقالى يرفع ويقدم مع شرايح الليمون.