أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ الدجاج

عمل أصابع الدجاج

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://3dlat.com/showthread.php?t=267579
1220 4
#1

افتراضي عمل أصابع الدجاج

الدجاج من الأطعمة الشهية المفضلة عند الناس على اختلاف أعمارهم ، فنجد طبق الدجاج في كل بيت ، على كل مائدة ، و هًنا سنقدم لكم طريقة إعداد طبق أصابع الدجاج المقرمش . نحتاج لعمل طبق أصابع الدجاج الشهي ما يلي : المقادير : أربع قطع من فيليه الدجاج . مقادير خليط الدقيق : كوب واحد من الدقيق . ملعقة واحدة صغيرة من الملح . ربع ملعقة صغيرة من الفلفل . ملعقة واحدة صغيرة من الكركم . ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة . مقادير خليط البيض : ثلاث حبات كبيرة من بياض البيض . ربع كوب من الحليب . نصف ملعقة من الملح . رشة غيرة واحدة من الفلفل الأسود . مقادير خليط الكورن فلكس : كوبان اثنان من الكورن فلكس . ربع الكوب من ( جبن بارميزان ) أو ( جبن رومي مبروش ) . نصف الكوب من جبن شيدر مبروش . مقادير صلصلة الكريمة الحامضة : نصف كوب من الكريمة الحامضة . نصف كوب من الكاتشاب . ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا . ملعقتان كبيرتان من خل السّمك . ملعقة واحدة كبيرة من البصل الأخضر المفروم الناعم . فص واحد من الثوم المهروس الناعم . ملعقة كبيرة واحدة من مخلل الخيار الناعم جداً . نصف ملعقة الصغيرة من الكزبرة المطحونة . طريقة التحضير : نسخن الفرن على درجة حرارة 200 م ، ثم نحضر صينية قصيرة الحافة ، نرشها بالزيت و نضعها جانباً إلى حين تحضير المقادير . نقوم بتقطيع دجاج الفيليه إلى أصابع طويلة ، ثم نقوم بوضع الدقيق في طبق عميق ، و خلطه مع الفلفل الأسود ، البابريكا ، و الكركم ، و الكزبرة أيضاً ، و نخلطهم جميعاً و نتركه جانباً أيضاً . ثم نحضر طبقاً آخر نضع فيه بياض البيض ، مع خلطه بالحليب ، و الملح ، و الفلفل الأسود ، ونخلطهم جيمعاً ونترك الخليط جانباً . ثم نأتي بالكورن فليكس ، و نضعه في طبق ، نفتته بأطراف الأصابع ، و نضيف عليه الجبن ، و نخلطهم جيداً . نضع قطع الدجاج بعدها في طبق الدقيق و نخلطهم جيداً ، ثم نضع قطع الدجاج أيضاً في طبق بياض البيض و نخلطهم جيداً ، ثم نضع الدجاج في البقسماط ونخلطهم جيداً . ثم نضع أصابع الدجاج في الصينية ، و ندخلهم الفرن لمدة تتراوح من 10 ـ 15 دقيقة . مع التقليب بين الحين و الآخر للدجاج . ثم نقدم أصابع الدجاج مباشرة مع صلصة الكريمة الحامضة . و في طبق صغير على جنب نضع فيه الكريمة الحامضة مع الكاتشاب و صلصة الصويا و الخل و البصل و الثوم و المخلل ، الكزبرة ، قلبيهم بالشوكة لتحصلي على صلصلة خشنة قليلاً .

[IMG]https://cdn1.***- /thumbs/fit630x300/23207/1434194885/%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A3%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%B9_%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg[/IMG]


#2

افتراضي رد: عمل أصابع الدجاج

الله يعطيج العافيه حبيبتي ووصفه رووعه ولذيذه
#3

افتراضي رد: عمل أصابع الدجاج

واتمني لك المزيد ان شا الله
#4

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : princess weaam
#5

افتراضي رد: عمل أصابع الدجاج

تحفه جدااااااااااااا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج إشرآقـــة أمل مطبخ الدجاج
موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية فتاة بالحياء تجملت اكلات للرجيم واطباق صحية
طبخات الدجاج بالصور sho_sho مطبخ الدجاج
أصابع الدجاج بحشوة الجبن,طريقة تحضير أصابع الدجاج بحشوة الجبن,أصابع الدجاج الشهية ربي رضاك والجنة مطبخ الدجاج
أصابع الدجاج المقرمشه,طريقة اعدادأصابع الدجاج المقرمشه,عمل اصابع الدجاج المقرمشه دوما لك الحمد اكلات فيديو Youtube


الساعة الآن 02:20 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل